Warzywa polowe

16.05.2012 Czy holenderskie warzywa są bezpieczne?

Główny lekarz sanitarny Rosji Giennadij Oniszczenko poddał w wątpliwość bezpieczeństwo zdrowotne produkowanych w Holandii warzyw importowanych do Rosji. »

16.05.2012 Organiczne uprawy mniej produktywne, zajmują większą powierzchnię

Organiczne metody upraw skutkują w przypadku niektórych roślin plonami mniejszymi o jedną trzecią – wynika z badania, które sugeruje połączenie organicznego rolnictwa z tradycyjnym jako najlepszego sposobu na produkcję żywności bez nadmiernej szkody dla środowiska.     »

04.05.2012 Marchew za bezcen

Na rosyjskim rynku stagnacja cen marchwi i bardzo niskie ceny tego warzywa. Nadpodaż marchwi niskiej jakości jest powodem utrzymywania się cen w granicach 3-3,5 rubla/kg (0,07-0,09 euro/kg). »

Więcej aktualności

14.05.2012 Trendy w sprzedaży warzyw

Tegoroczna, dwudziesta edycja targów Fruit Logistica w Berlinie, odbywająca się w 26 halach o łącznej powierzchni 112 tys. mkw, zgromadziła ponad 2 tys. firm z branży owocowo-warzywnej z ponad 80 krajów, w tym ponad 800 przedsiębiorstw z sektora warzywniczego. Wystawa była dobrą okazją do podpatrzenia aktualnych trendów w sprzedaży warzyw oraz tego, w jaki sposób producenci i handlowcy z różnych krajów eksponują swoje produkty. »

12.05.2012 Polerka do warzyw dla mniejszych gospodarstw

Od kilku lat coraz więcej odbiorców warzyw korzeniowych, przede wszystkim marchwi, ale również pietruszki czy pasternaku wymaga dostarczania korzeni nie tylko umytych w tradycyjnej płuczce do warzyw, ale również „wypolerowanych”, tzn. poddanych czyszczeniu w specjalnych szczotkarkach, które usuwają zewnętrzną warstwę skórki. »

10.05.2012 Sezon szparagowy rozpoczęty…

Trwa już od połowy kwietnia tam, gdzie wały przykrywano folią i od trzeciej dekady kwietnia na plantacjach nieokrywanych. »

Więcej artykułów