Gospodarstwo Szafran Lubimowski produkuje w obwodzie chersońskim na skalę przemysłową najdroższą przyprawę - szafran. Swoją działalność farma rozpoczęła od 0,05 ha, z których w ciągu trzech lat rozrosła się do trzech hektarów.
W gospodarstwie twierdzi się, że w ich lokalnych warunkach szafran może dawać plony bez nawadniania. W swoim krótkim okresie wegetacyjnym rośliny pod Chersoniem nie są atakowane przez choroby ani uszkadzane przez szkodniki, dlatego plantacja nie jest traktowana chemicznymi środkami ochrony roślin.
W ciągu roku z jednej cebulki krokusa uzyskuje się około pięciu przybyszowych. W jednym miejscu plantacja jest utrzymywana przez trzy lata. Następnie wykopuje się cebulki – wykorzystuje się je powiększania własnej plantacji i na sprzedaż (6-10 UAH/szt).
Za: „Plantator”
PG
