W piątek 19 czerwca w Stacji Doświadczalnej Witki (woj. mazowieckie) firma Rijk Zwaan zorganizowała Dni Sałaty. Oprócz sałat na poletkach porównawczych można było obejrzeć również rzodkiewki, warzywa kapustne, marchew, selery naciowe i buraki z oferty firmy.
W kolekcji sałat najwięcej było odmian kruchych, wśród których największym zainteresowaniem cieszyły się odmiany: 45-160 (do uprawy wiosennej i jesiennej), Gustinas (do uprawy całosezonowej) i Ikebanas (o dużej tolerancji na wybijanie w pędy kwiatostanowe). Producenci tego warzywa pytali również o sałaty masłowe. Za wyróżniającą się propozycję z tego segmentu uznali odmianę 43-148 o jasnych, lekko pęcherzykowatych liściach, długo utrzymująca przydatność do zbioru. Michał Jankowski – przedstawiciel firmy zwracał uwagę uczestników spotkania na coraz lepiej sprzedające się na polskim rynku sałaty rzymskie mini (m.in. czerwonolistną nowość Rosaine) oraz sałaty liściowe. Ciekawostką wśród prezentowanych warzyw kapustnych okazała się fioletowa odmiana kalarepy – Ukza F1.
Tekst i fot. Aleksandra Czerwińska-Nowak
