Sadownictwo

Sadownictwo w portalu Ogrodinfo.pl to źródło rzetelnych informacji dla Sadowników. Gorące newsy z branży oraz kompendium wiedzy w prowadzeniu i ochronie sadu. Więcej najnowszych newsów w portalu https://www.sad24.pl/

Jesteś sadowniczym profesjonalistą? Zaprenumeruj MPS SAD

A może ekologicznie?

Polska jako czołowy producent owoców dostarcza ich na krajowy i zagraniczne rynki ponad 4 mln ton rocznie. W tej wielkości jedynie 1,5-2% w ostatnich 3 latach stanowiły owoce wytworzone zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. To bardzo zła wiadomość biorąc pod uwagę, że w Polsce panują bardzo dobre warunki do produkcji ekologicznej owoców i warzyw – mamy czyste, nieskażone środowisko, dużą dostępność gruntów, które leżą odłogiem, a także opracowaną już w dużym stopniu technologię produkcji owoców metodą ekologiczną.

Rekordowe zbiory jabłek w Macedonii

Sadownicy Macedonii zebrali najlepsze w swojej historii plony jabłek. Przeważająca część tych zbiorów trafi na eksport.

Mniej owoców na Węgrzech

Węgierscy konsumenci odczują braki owoców. W 2015 r. zbiory owoców na Węgrzech wyniosą 850-900 tysięcy ton, o 1/3 mniej niż w 2014 r. - ocenia Ferenc Ledo, prezes zrzeszenia producentów owoców i warzyw FriutVeB.

W Poysdorf o morelach: odmiany, agrotechnika, ochrona

W dniach 26–27 czerwca w austriackiej miejscowości Poysdorf szkółka Schreiber, zajmująca się produkcją drzewek owocowych, i stacja badawcza Landwirtschaftskammer Niederösterreich zorganizowały seminarium dla producentów moreli. Uczestniczyli w nim profesjonaliści z ośmiu krajów – sadownicy, doradcy oraz naukowcy zajmujący się agrotechniką sadów, kosztami produkcji, a także zagadnieniami związanymi z ochroną drzew przed szkodnikami i chorobami.

Cydr i rytuały

Choć pijemy coraz więcej cydru, dopiero uczymy się rytuałów, jakie towarzyszą temu trunkowi. W czym podawać cydr, jak go nalewać, z jakimi daniami łączyć - wyjaśnia jeden z najlepszych polskich barmanów, Paweł Rodaszyński.

Idared liderem w Rosji

Przed kilkoma dniami donosiliśmy o spadku popularności ‘Idareda’ na Ukrainie. Lepiej wiedzie się tej odmianie w Rosji – właśnie wyszła na prowadzenie wśród jabłoni uprawianych w sadach Federacji Rosyjskiej. Wyprzedziła od dawna obecne w nich miejscowe odmiany.
 

Wyniki konkursu „Mój pomysł na okładkę MPS Sad” – listopad 2015

Miło nam poinformować o rozstrzygnięciu listopadowej edycji konkursu fotograficznego „Mój pomysł na okładkę MPS Sad” (okładka nr 11/2015).

Zbadali poziom zanieczyszczeń w „miejskich” owocach

Przybywa amatorów owoców drzew rosnących w miastach. Z badań wynika, że takie owoce są najczęściej wolne od zanieczyszczeń i bardziej odżywcze niż owoce dostępne w sklepach - mówili naukowcy na spotkaniu Geological Society of America w Baltimore.

Romantycy czy pragmatycy?

Był człowiekiem cichym i skromnym, który „jadł, kiedy miał co jeść, a spał kiedy miał na to czas, ale zawsze coś robił”. Nigdy nie rozpychał się łokciami, a jeżeli już, to po to, aby załatwić coś dla innych, nie dla siebie. Najbardziej lubił i najlepiej potrafił… pracować.

Nisza z Zabrzeża czyli produkty Maurera

Od co najmniej kilkunastu lat co najmniej raz w roku wracając z Gorców do cywilizacji wpadam do Zajazdu Kałużna w Zabrzeżu k. Łącka i z radością konstatując, że nadal furkocą tu góralskimi kieckami te same panie kelnerki odgrywam przed nimi przedstawienie: „poproszę to co zawsze!”.