Szklarnie tunele osłony

Szklarnie tunele osłony to strefa dedykowana ogrodnictwu szklarniowemu. Uprawa pod osłonami – najnowsze wieści z branży, nowinki techniczne, uprawa oraz ochrona.

Pomidory pod szkłem dyfuzyjnym

Damian Chrzan z bratem Pawłem prowadzą w Głuchowie pod Łańcutem (woj. podkarpackie) 6-hektarowe gospodarstwo szklarniowe. Najnowszy obiekt jest pokryty szkłem dyfuzyjnym o właściwościach rozpraszających promieniowanie świetlne. Według badań holenderskich zastosowanie tego rodzaju szkła ma wymierne korzyści, przekładające się na wzrost plonów.

Zbiory pomidorów w Krzeszowicach

„Zakład ogrodniczy” w Krzeszowicach (woj. małopolskie) od lat słynął z wybornych pomidorów. Choć w ubiegłym sezonie nastąpiła zmiana właściciela, warzywa tam uprawiane wciąż stanowią poszukiwany towar. Tadeusz Bogdan (fot. 1) od 1993 r. prowadzi 9-hektarowe gospodarstwo szklarniowe w Mielcu (woj. podkarpackie). Od sierpnia ubiegłego roku jest również właścicielem tego 6-hektarowego kombinatu szklarniowego pod Krakowem.

„Pomidory z Piotrowic”

Pod takim hasłem oferowane są pomidory mięsiste i malinowe z gospodarstwa rodzinnego prowadzonego w Piotrowicach przez Ewelinę i Patryka Szklarzów przy pomocy rodziców pana Patryka – Grażyny i Mariana Szklarzów. Producenci postawili na jakość i smak – owoce są zbierane „na czerwono” (po pełnym wybarwieniu), sortowane ręcznie i przeznaczane na zaopatrzenie lokalnego rynku.

Po co się schładza pomidory przed nocą?

Od początku lat 90. ubiegłego wieku, wraz z intensywnym rozwojem upraw szklarniowych w wełnie mineralnej, rozwijały się systemy sterowania mikroklimatem pod osłonami. Obecnie dąży się do ścisłej kontroli jego parametrów, a także wzajemnych powiązań między nimi i oddziaływania warunków panujących w szklarni na uprawiane rośliny. Komputery klimatyczne są doskonalone i współpracują z coraz większą liczbą nowych urządzeń pomiarowych, na przykład z kamerami działającymi w podczerwieni. Zaprogramowanie temperatury w szklarniach często oparte jest na dwu podstawowych poziomach — dziennym i nocnym. Zmiany w tych ustawieniach są dokonywane zwykle z uwzględnieniem wielu czynników: wyglądu roślin (przewagi cech generatywnych czy wegetatywnych), temperatury panującej na zewnątrz, przebiegu prac pielęgnacyjnych — głównie usuwania liści czy pozostałości gron. W uprawie pomidorów dobre rezultaty może dawać także wprowadzanie popołudniowego obniżania temperatury, określanego także jako temperatura przednocna (ang. prenight).

Z rynku pomidorów

Podczas konferencji Fresh Market, która odbyła się 28 września ub.r. w Ożarowie Mazowieckim, dr Michał Trzęsowski z Uniwersytetu Przyrodniczego i Wielkopolskiej Gildii Rolno- Ogrodniczej SA w Poznaniu omówił aktualną sytuację na rynku pomidorów spod osłon, wskazując na tendencje i perspektywy dla polskich producentów tych warzyw.

Malinowe z cieniowaniem

Owoce odmian malinowych są bardzo wrażliwe na wysoką temperaturę i intensywne nasłonecznienie. W takich warunkach tworzą się na nich przebarwienia w postaci zielonych lub żółtych plam przy szypułkach. Rozwiązaniem pozwalającym uniknąć tych problemów, a tym samym zapobiegającym stratom w plonie handlowym może okazać się cieniowanie obiektów szklarniowych latem.

Wyspecjalizowani w uprawie pomidorów

W miejscowości Tłokinia Kościelna koło Kalisza, największego zagłębia ogrodniczego, znajduje się wiele 1,5-hektarowych obiektów szklarniowych. W czerwcu br. odwiedziłam jedno z gospodarstw, którego właściciele od ponad 30 lat specjalizują się w uprawie pomidorów. Swoją wiedzą i zaangażowaniem chętnie dzielą się z młodszym pokoleniem ogrodników.
 

Papryka na nowy sezon

Podczas licznych imprez plenerowych, zorganizowanych jesienią ub. r. firmy hodowlano-nasienne prezentowały swoje oferty, polecając odmiany warzyw do uprawy w obecnym sezonie. Poniżej krótki przegląd najnowszych lub najbardziej interesujących, według hodowców, odmian papryki do uprawy pod osłonami z ofert wybranych przedsiębiorstw.

Uprawa papryki w „igołomkach”

Papryka (Capsicum annum) jest popularna w małopolskim zagłębiu warzywniczym na terenie gminy Igołomia-Wawrzeńczyce. Ważną rolę w ograniczaniu występowania agrofagów w produkcji tego gatunku odgrywają m.in. lokalizacja uprawy, wolne od organizmów chorobotwórczych podłoże, dobór odmian, odpowiedni termin siewu, zagęszczenie uprawy w rzędach, optymalne nawożenie i pielęgnacja w okresie wegetacji oraz termin zbioru.

Trzmiele w pomidorach

Na świecie do zapylania upraw wykorzystuje się 5 gatunków trzmieli (Bombus spp.), w Eurazji jest to głównie trzmiel ziemny (Bombus terrestris), a w Ameryce Północnej Bombus impatiens. Owady te mają dominujące znaczenie w zapylaniu upraw szklarniowych, głównie pomidorów (Lycopersicon esculentum). Prawie 95% światowej sprzedaży ulików z trzmielami dedykowane jest właśnie tej uprawie.