bób
![Jakie ceny bobu w połowie sierpnia? Aktualna sytuacja na rynku [16.08.2023]](https://www.ogrodinfo.pl/wp-content/uploads/2023/08/Bob-rynek-Bronisze-218x150.jpg "Jakie ceny bobu w połowie sierpnia? Aktualna sytuacja na rynku [16.08.2023]")
Jakie ceny bobu w połowie sierpnia? Aktualna sytuacja na rynku [16.08.2023]
Tak jak wspominaliśmy w jednym z ostatnich artykułów, sezon na bób dobiega ku końcowi. Warzywo stało się towarem delikatesowym. Podaż z dnia na dzień jest coraz niższa, natomiast ceny uzyskiwane przez producentów pną się w górę.
Rybitwy – notowania warzyw – 8 lipca, 11:00. Kukurydza cukrowa w sprzedaży
Środa 08.07.2020 , przed południem, ruch na giełdzie Rybitwy umiarkowany.
Ceny warzyw na warszawskim rynku hurtowym Bronisze, 30 czerwca
Poprawa pogody powoduje większą podaż wielu gatunków warzyw, przy jednoczesnym spadku cen. W przypadku fasolki szparagowej podaż pozostaje jednak ograniczona.
Vademecum uprawy bobu
Czynnikiem decydującym o rosnącej popularności uprawy bobu jest jej opłacalność. Bób należy do najstarszych i najcenniejszych roślin zawierających białko. Oprócz białka nasiona bobu są bogatym źródłem soli mineralnych, witamin oraz ważnego w prawidłowym żywieniu człowieka błonnika pokarmowego.
Z oferty odmian bobu
Polscy konsumenci najchętniej wybierają odmiany bobu o dużych nasionach (o masie 1000 dojrzałych technologicznie nasion – ok. 2600-4000 g). W ofertach firm nasiennych znajdują się też odmiany o intensywnie wybarwionych, mniejszych nasionach.
