Strona główna Tagi NULL

NULL

ROKITNIK: MOŻLIWOŚCI PRODUKCJI I WYKORZYSTANIA OWOCÓW

Obiecujące perspektywy towarowej produkcji rokitnika (fot. 1) wynikają z jego stabilnego plonowania oraz możliwości uprawy na glebach, które nie są wykorzystywane do uprawy głównych roślin rolniczych. Unikatowy skład chemiczny owoców i liści daje możliwość otrzymywania bardzo wielu produktów spożywczych, farmaceutycznych i preparatów kosmetycznych. Ponadto, dzięki cechom ozdobnym, rokitnik jest wykorzystywany na terenach zieleni.

CO SANDOMIERZ MA WSPÓLNEGO Z DOLINĄ KRZEMOWĄ?

W Warszawie 14 grudnia ub. roku zorganizowano konferencję (fot. 1) poświęconą projektowi tworzenia klastrów (z angielskiego cluster — grono). Są to lokalne struktury skupiające...

NAGRODZONE NOWOŚCI ODMIANOWE PLANTARIUM ’05 – CZ. I

Międzynarodowe targi szkółkarskie Plantarium, które odbywają się w sierpniu w Holandii (czyt. "Szkółkarstwo" 5 i 6/2005), są areną oceny i promocji nowych odmian roślin ozdobnych. Jury — specjaliści z holenderskiego Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego z Boskoop — co roku wybiera spośród odmian zgłoszonych wcześniej do targowego konkursu nowości* kreacje zasługujące na to miano i wyróżnia niektóre z nich złotymi, srebrnymi i brązowymi medalami. Najbardziej prestiżowa jest nagroda "najlepsza nowość", która gwarantuje laureatce promocję w mediach na całym świecie. Beneficjentem tej i pozostałych nagród są szkółkarze proponujący do konkursu wyprodukowane przez siebie rośliny lub hodowcy, którzy są twórcami zgłoszonych odmian — w 2005 roku było takich taksonów około 90, w tym dużo bylin. Zabrakło natomiast krzewów czy drzew iglastych. Poniżej przedstawiam wybrane — m.in. pod kątem odporności na mróz, czyli przydatności do uprawy w naszym klimacie — medalistki ubiegłorocznego Plantarium, których w sumie było 37.

O RYNKU OWOCÓW. NA KONFERENCJI W SKIERNIEWICACH

Coraz częściej producenci owoców obawiają się o to, gdzie i jak sprzedać wyprodukowane owoce. Coraz większe problemy mają również firmy przetwarzające te produkty. Mimo wejścia Polski do UE, trudno przewidzieć, czy sprzedaż owoców na wspólnotowym rynku będzie się wyraźnie zwiększała. Równocześnie, jak informował prof. dr hab. Edward Żurawicz, który otwierał 27 października 2005 r. odbywający się pod hasłem "Rynek Owoców" XLIV Zjazd Sadowników w Skierniewicach, rosnąca produkcja owoców na świecie wpływa na wzrost konkurencji na wszystkich rynkach. Wydaje się, że temat jest jednak bardzo ważny i powinien zainteresować wielu krajowych sadowników. Na spotkanie przybyło ich zaledwie kilkudziesięciu, choć byłoby ich zapewne więcej, gdyby nie termin zjazdu, który zbiegł się z końcówką zbiorów jabłek i wykopywaniem drzewek owocowych w szkółkach.

ILE POMIDORÓW PRODUKUJE SIĘ W EUROPIE?

Podczas grudniowej konferencji poświęconej programowi szkoleń promujących projekt tworzenia, tak zwanych, klastrów Jacek Bursztyński z firmy Syngenta Seeds przedstawił sytuację, jaka panuje na europejskim rynku pomidorów. Według danych przedstawionych w tym wystąpieniu, istnieją duże szanse na sprzedaż polskich pomidorów niemal w całej Europie. Dlatego różne formy wspólnego działania są dobrą propozycją dla naszych ogrodników, prowadzących uprawę na stosunkowo niewielkich powierzchniach, którzy nie mogą samodzielnie przygotować towaru na eksport. Z inicjatywy, między innymi, firmy Syngenta Seeds w ramach projektu "Lato z pomidorem" udało się zorganizować produkcję pomidorów oraz ich eksport z rejonu Sandomierza do krajów skandynawskich, Francji, a nawet Wielkiej Brytanii.

ZIELONA FRANCJA CZ. I

Ważnym impulsem do rozwoju francuskiego szkółkarstwa, które znajduje się w europejskiej czołówce, był niewątpliwie klimat sprzyjający tego typu produkcji drzew, krzewów i bylin. Przyglądając się temu krajowi łatwo jednak dojść do wniosku, że ma na nią duży wpływ także wysoka jakość tamtejszych terenów zieleni i rozumne podejście do ich kształtowania. Widać to nie tylko na ulicach Paryża, będącego wizytówką kraju, czy w ogrodach popularnych wśród turystów zamków nad Loarą (fot. 1), ale i w innych miastach, przy drogach czy rondach, których obsadzenie roślinami może w wielu przypadkach stanowić wzór godny naśladowania. Takich obserwacji dostarczyła mi ubiegłoroczna wycieczka szkoleniowa Związku Szkółkarzy Polskich, w której uczestniczyłam, odwiedzając m.in. szkółki zlokalizowane w rejonie Angers.

ODMIANY JABŁONI I GRUSZ W NASZYCH SADACH TOWAROWYCH

Hodowlą odmian jabłoni zajmuje się 50 placówek na świecie, w tym w Europie — 30. Co roku pojawia się około 35 nowych odmian jabłoni....

ROŚLINY RABATOWE – NIEKONIECZNIE SEZONOWE

Produkcja roślin balkonowo-rabatowych nie musi być ograniczona tylko do okresu wczesnowiosnnego. Urozmaiceniem jej mogą być rośliny kwitnące latem i jesienią, co umożliwia uprawę tych roślin także poza typowym dla niej sezonem. Bezpośrednia ich sprzedaż odbiorcom detalicznym pozwala przy tym uzyskać nie tylko lepszą cenę, ale również sprawia, że klienci chętnie wracają do miejsca, gdzie widzą ładne kwitnące rośliny i uzyskują fachową informację o ich uprawie. Tego typu działalność prowadzą przy swym gospodarstwie Danuta i Tadeusz Pastwa (fot. 1) z Poznania.

NAJWIĘKSZA SZKÓŁKA AMMERLANDU. INFRASTRUKTURA (CZ. II)

W "Szkółkarstwie 4/2005" Autor przedstawił historię przedsiębiorstwa Bruns Pflanzen, największej szkółki w niemieckim regionie Ammerland oraz jednej z większych w Europie. Opisał także asortyment produkcji i efekty prowadzonych w tej firmie prac hodowlanych. Poniżej przekazuje podstawowe informacje — uzyskane od Theo Rose'a menedżera produkcji kontenerowej i centrum logistycznego w Gristede — na temat infrastruktury szkółki, głównie dotyczące zagonów produkcyjnych oraz ciągów komunikacyjnych (red.).

ZADBAĆ O TRUSKAWKI

Od kilku lat rośnie zainteresowanie producentów plantacjami deserowych truskawek. Nadal jeszcze stosunkowo wysoki zysk — pomimo znacznych kosztów — daje przyspieszanie lub opóźnianie dojrzewania truskawek uprawianych w gruncie. Poleca się zakładanie takich upraw z nowych, plennych odmian, te wymagają jednak wysokiej kultury uprawy. Na rynku dostępne są coraz lepszej jakości folie (PE) do ściółkowania lub agrowłókniny (PP). Przybywa również maszyn ułatwiających sadzenie roślin na podniesionych lub płaskich zagonach okrywanych różnymi materiałami.