produkcja
Melinda. Duży spadek produkcji jabłek
W tym roku konsorcjum Melinda będzie mieć produkcję jabłek na poziome niższym niż zwykle. Przewidywana jest ona na zaledwie 35 proc., co jest efektem wiosennych przymrozków. Najbardziej w tym roku ucierpiały odmiany Golden Delicious i Szara Reneta.
Rynek owoców jagodowych. Polska na tle innych
Światowa produkcja malin wynosi 420-440 tys. ton (dane z 2014-2016 r) z czego największy udział ma tutaj Europa (57 proc.), a następnie Ameryka Północna (27 proc.) i Ameryka Południowa (7 proc.)
Szparagowa gmina Przemęt
Choć spożycie szparaga w naszym kraju od wielu lat stopniowo się zwiększa, nadal jest to warzywo mało znane, a w kwestii jego promocji jest jeszcze wiele do zrobienia. Wiedzą o tym władze niewielkiej gminy Przemęt (woj. wielkopolskie), w której obrębie znajduje się aż 300 ha plantacji szparaga tj. 15% całkowitej powierzchni produkcji szparaga w Polce.
Produkcja pomidorów we Francji. Gałązkowych przybywa
Według prognoz francuskiego ministerstwa rolnictwa produkcja pomidorów w tym kraju pozostanie w tym sezonie na niezmienionym poziomie 600 tys. ton. Powierzchnia uprawy wyniesie 1974 ha pod osłonami i 375 ha w uprawach polowych.
10 faktów o światowym rynku marchwi
1. Całkowita produkcja marchwi na świecie wynosi 40 mln ton
2. Największym producentem marchwi na świecie są Chiny, gdzie co roku zbiera się 17 mln ton.
Większe zbiory truskawek na Wyspach Brytyjskich
Brytyjczycy zbiorą w tym roku o 6 proc. więcej truskawek niż w 2016 r. – ocenia organizacja handlowa British Summer Fruits. Powodem są m.in. wyjątkowo sprzyjające warunki pogodowe – chłodna i sucha zima oraz ciepła wiosna – podaje hortibiz. W ubiegłym roku w Wielkiej Brytanii do konsumentów trafiło ponad 126 tys. ton truskawek o łącznej wartości 580 mln funtów.
Bardzo trudny sezon dla producentów borówki. Wstrzymano zbiory
Producenci borówki wysokiej z Ameryki Południowej zmagają się z fatalnym sezonem. Nadprodukcja zbiegła się z wyraźnym ograniczeniem popytu w Stanach Zjednoczonych, co doprowadziło do spadku cen w ostatnich paru miesiącach. Niektórzy producenci wstrzymali zbiory.
Mniej jabłek we Francji
Na 1 listopada produkcja jabłek we Francji została oszacowano na 1,48 mln ton. To w porównaniu do roku 2015 7% spadek, a do średniej wielkości zbiorów z okresu ostatnich trzech lat 6% spadek. W sumie owoce te w bieżącym roku uprawiane są na łącznej powierzchni 36,4 tys. ha sadów czyli na niezmienionej wobec roku poprzedniego.
Znamy już prognozę zbiorów jabłek i gruszek w 2016 r. (dane TRSK)
W tym roku zbiory gruszek mogą być niższe o 20 proc. od ubiegłorocznych. Jabłek będzie więcej.
Ogórkowe mocarstwa
Jedni twierdzą, że ojczyzną ogórków (różnych typów odmian) są Indie, drudzy – że Egitp. Pewne jest, że udomowione zostały dawno i dzisiaj łatwiej i sensowniej jest określić produkcję, spożycie, handel ogórkami, niż spierać się o pierwszeństwo w ich wprowadzaniu do diety.
