wino
Światowa produkcja wina większa o 2 proc.
Światowa produkcja wina wzrosła o 2 proc. w 2015 r., do 275,7 mln hektolitrów. Na pierwsze miejsce wysunęły się Włochy, które zdetronizowały Francję i Hiszpanię - podała Międzynarodowa Organizacja ds. Winorośli i Wina (OIV).
Zmierzch popularności Novello, czyli włoskiego młodego wina
Po latach rynkowych sukcesów i wielkiej popularności we Włoszech szybko mija moda na młode wino, czyli Novello. W tym roku przygotowano tylko 2 miliony butelek z tym trunkiem, czyli wielokrotnie mniej niż jeszcze niedawno temu.
Ważne dla producentów wina
Agencja Rynku Rolnego przypomina, że w dniu 30 października br. upływa termin składania deklaracji dotyczącej wielkości produkcji winiarskiej na następny rok gospodarczy.
Winobranie na Podkarpaciu: nawet 12 ton z hektara
Nawet 12 ton winogron z hektara zebrano w tym roku w winnicach Podkarpacia. - To był udany rok. Owoce są dorodne i dobrej jakości; teraz wszystko w rękach winiarzy - powiedział właściciel winnicy z okolic Przeworska Dariusz Rosół.
Krajowa branża winiarska obawia się wzrostu akcyzy
Wzrost akcyzy o ponad 400 proc. i podwojenie ceny butelki w sklepie. Takie konsekwencje może mieć zmiana kwalifikacji wyrobów spirytusowych, do których przychyla się resort finansów. Krajowa branża winiarska podkreśla, że małe firmy mogą przez to zniknąć z rynku, a duże – zamiast z krajowych owoców zaczną produkować z importowanych.
Winnica – hobby czy sposób na życie?
Uprawa winorośli w Polsce wzbudza coraz większe zainteresowanie. Chętnych przybywa, z uwagi na możliwość wytwarzania i sprzedaży wina w gospodarstwie. Zakładanie winnic staje się hobby lub sposobem na życie. Jednak od posadzenia krzewów do produkcji wina droga daleka.
Sprzedaż wina w Polsce wzrosła o połowę
W ciągu dekady sprzedaż wina w Polsce wzrosła o 56 procent.Rocznie na głowę wypada już około 7 litrów, z czego połowa to wina gronowe. Większość importowanych win pochodzi z Europy, w ostatnich latach ważnym dostawcą stały się kraje Półwyspu Iberyjskiego. W 2014 roku z Portugalii sprowadzono blisko 7,5 mln litrów, podczas gdy 10 lat wcześniej było to mniej niż 170 tys. litrów.
Powstała pierwsza w Polsce winnica biodynamiczna
Pierwsza w Polsce winnica biodynamiczna, czyli funkcjonująca zgodnie z naturą bez zbytniej ingerencji człowieka powstała w Pawlikowicach k. Wieliczki (Małopolskie). Pierwsze wino jest zapowiadane na wiosnę 2016 r., ale prawdziwe zbiory zaczną się w kolejnych latach.
Winobranie na Podkarpaciu opóźni się; będą dobre zbiory
Winobranie na Podkarpaciu zacznie się nawet dwa tygodnie później niż przed rokiem. - Winiarze nie śpieszą się ze zbiorami, bo słoneczna pogoda sprzyja spokojnemu dojrzewaniu gron – powiedziała sekretarz Stowarzyszenia Winiarzy Podkarpacia Ewa Wawro.
Dni Wina i Konwent Polskich Winiarzy w Jaśle
Ponad 30 właścicieli winnic oraz importerów z Polski i zagranicy w najbliższy weekend weźmie udział w 10. edycji Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle (Podkarpackie). Będą zachęcać do degustacji blisko 300 gatunków win. Równolegle z Dniami Wina odbywa się też 10. Konwent Polskich Winiarzy.