W amerykańskich badaniach i opartym na nich raitingu pomidory okreslono najbardziej pożytecznym owocem roku 2012.
A to za sprawą likopenu i jego antyoksydantów. Tuż za pomidorem uplasowała sie słodka papryka, po niej jagody. Po tej czołówce – sojowe „orzechy”, jako substytut tych właściwych, zawierających dużo tłuszczy.
Za: foodmonitor
pg
pg
