19-21 kwietnia br. hale wystawowe EXPO XXI gościły przedstawicieli polskich i zagranicznych firm oferujących żywność wszelkich kategorii. Polskie przedsiębiorstwa zagranicznym kupcom proponowały świeże i przetworzone owoce (także coraz bardziej popularny cydr oraz soki przecierowe) i warzywa oraz nabiał i wędliny, natomiast wystawcy spoza granic zachęcali do próbowania wyrobów winiarskich, herbat i kaw, słodyczy, których bazą jest kakao oraz wielu wciąż egzotycznych specjałów.
Targom towarzyszyły liczne konferencje branżowe.
