Południowe wybrzeże włoskiej Sycylii jest terenem intensywnej uprawy pomidorów gruntowych. Mają one ustaloną markę i są chronione znakiem Chronione Oznaczenie Geograficzne. Zrzeszeni w konsorcjum plantatorzy także odczuwają kryzys w branży.
W tym roku konsorcjum przechodzi odbywający się co trzy lata przegląd działalności przeprowadzany przez Ministerstwo Rolnictwa. Doświadczając kryzysu w handlu produktami ogrodnictwa plantatorzy pozostają na stanowisku, że wspólne działanie pod marką pomidora z Pachino jest jedynym rozsądnym rozwiązaniem – może dać efekt synergii. Stąd wysiłki by tę markę chronić i umacniać – choćby przez przyciąganie do konsorcjum niezrzeszonych plantatorów czy osób bezprawnie wykorzystujących to chronione oznaczenie.
za: corriereortofruticolo.it
pg
