W ubiegłym tygodniu w Rimini zakończyły się targi Macfrut 2016 i jak informują organizatorzy uczestniczyło w nich 38 000 osób (o 9 proc. więcej niż w 2015 r.). Zapowiedziano już kolejną edycję tej międzynarodowej wystawy, tym razem w dniach 10-12 maja 2017 r.
Głównym tematem przyszłorocznych targów będzie truskawka („Strawberry Days”). Kraj organizatora będą reprezentować producenci truskawek z Bazylikaty, która przoduje we Włoszech w uprawie tych owoców. Kluczowym uczestnikiem Macfrut 2017 będą także Chiny, które stają się ważnym rynkiem zbytu dla europejskich owoców i warzyw.
Wydzielony zostanie także obszar dla wystawców związanych z produkcją bio oraz sekcja „Macfrut Gourmet” (wysokiej jakości przetwórstwo owoców z przeznaczeniem do sprzedaży detalicznej) oraz „Macfrut in the field” (pokaz technologii ogrodniczych w doświadczeniach polowych).
W kolejnej edycji można się spodziewać jak zawsze licznych konferencji. W trakcie towarzyszących targom Macfrut 2016 paneli dyskutowano m.in. o rozwoju sektora owoców i warzyw na poziomie międzynarodowym. W tym o pozytywnym wpływie sektora na rozwój subsaharyjskiej Afryki, który może wstrzymać migracje ludności z państw tego regionu.
W tym roku podczas wstawy zaprezentowano kilka innowacyjnych rozwiązań dla branży. Więcej o nich można przeczytać w relacji: Macfrut 2016 – innowacje i praktyczne rozwiązania
RS
