Maskotką kampanii informacyjnej tego zdrowego i pełnowartościowego owocu, który dzięki zawartości potasu, błonnika pokarmowego i witaminy C jest zwykle pierwszym owocem polecanym przez pediatrów, będzie właśnie superbohater w zielonym kostiumie, główna postać europejskiego projektu „Fruitness, enjoy it!” promującego spożywanie owoców wśród dzieci i młodzieży.
(Ferrara, 17 stycznia 2012r.) Po nadejściu zimy na stołach nie może zabraknąć tak smacznego i posiadającego liczne zastosowania owocu jak Gruszka Abate Fetel z Emilii-Romanii, sztandarowego produktu tego regionu położonego w północno-wschodnich Włoszech.
Przepyszny owoc z włoskich sadów zostanie przedstawiony publiczności przez wyjątkową maskotkę: Mistera Fruitness, bohatera w zielonym kostiumie uczącego dzieci i młodzież zdrowego odżywiania na wesoło. Sympatyczny superbohater jest symbolem projektu “Fruitness, enjoy it!” finansowanego przez UE, państwo włoskie i CSO (włoski ośrodek usług sadowniczych), mającego na celu informowanie o wartościach odżywczych owoców, ponieważ okazał się idealną postacią do zaprezentowania tego wyjątkowego artykułu. Wśród głównych zadań projektu, prowadzonego w Austrii, Niemczech, Polsce, Wlk. Brytanii i Szwecji, jest właśnie promowanie spożycia gruszek, kiwi, śliwek, brzoskwiń i nektarynek wśród nastolatków w celu kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych.
Gruszka Abate Fetel z Emilii Romanii, CH.O.G., owoc smaczny i soczysty, jest również wielkim sprzymierzeńcem naszego zdrowia. Chociaż bardzo słodki, owoc o przeciętnej masie 160 gramów zawiera tylko 100 kalorii i jest wyjątkowo bogaty w błonnik pokarmowy, przyczyniający się do redukcji poziomu cukru we krwi oraz wspomagający trawienie. Uzupełnieniem obrazu jest wysoka zawartość potasu, idealna dla osób aktywnych fizycznie, oraz duża dawka witaminy C, wzmacniającej naturalną odporność organizmu, poddawaną ciężkim próbom w okresie zimowych chłodów i mrozów.
To jeszcze nie wszystko: zdrowa i naturalna, Gruszka Abate Fetel z Emilii-Romanii, CH.O.G., jest pokarmem szczególnie smacznym nawet dla największych miłośników rozkoszy podniebienia. Owoc ma skórkę zieloną przechodzącą w żółtą, zmieniającą odcień w zależności od dojrzałości: niedojrzałe i chrupkie gruszki mają kolor intensywnie zielony, gruszki ze słodkim i mięsistym miękiszem – kolor żółtawo-zielony, a bardzo soczysty owoc ma skórkę matowo żółtą. Dzięki zrównoważeniu smaków słodkiego i kwaskowatego jest doskonałym artykułem do spożycia samodzielnie w stanie surowym, stanowi też składnik posiadający liczne zastosowania w przyrządzaniu szerokiej gamy potraw, od prostego placka owocowego do bardziej twórczych zestawień, na przykład w połączeniu z serem typu gorgonzola.
Dostępne w najlepszych super- i hipermarketach oraz sklepach warzywnych, Gruszki Abate Fetel z Emilii-Romanii można kupować aż do kwietnia.
