W dniach 20-21 czerwca br. w Warszawie odbędzie konferencja „Żywność genetycznie modyfikowana 2013” w ramach cyklu „Mity i rzeczywistość”.
Celem spotkania będzie zaprezentowanie rozwiązań biotechnologicznych wykorzystywanych w sektorze rolno-spożywczym oraz konsekwencji ich stosowania. Przedstawiony zostanie szeroki kontekst tej problematyki uwzględniający aspekty ekonomiczne, polityczne, społeczne i kulturowe.
Tematyka konferencji obejmuje aktualny stan prawny w zakresie GMO w Polsce i UE, najnowsze doniesienia naukowe nad bezpieczeństwem produktów genetycznie modyfikowanych, znakowanie żywności GM, wpływ roślin upraw transgenicznych na pszczoły i środowisko naturalne. Omówione zostanie nowa technologia tworzenia ulepszonych roślin (alterGMO) oraz badania opisujące wytworzenie suplementu diety stosowanego w profilaktyce przeciwzapalnej i przeciwnowotworowej za pomocą tej technologii.
Za: gmo2013-mityirzeczywistosc.com
