ceny jabłek deserowych
Bronisze 29.12.2020 – sadownicy wracają z towarem
Dzisiejsza deszczowa i wietrzna aura ogranicza liczbę kupujących na rynku hurtowym w Broniszach. Ponadto koniec roku tradycyjnie charakteryzuje się zastojem w handlu. Pomimo tego, że podaż jabłek nie jest na szczególnie wysokim poziomie, to zdarza się, że sadownicy wracają z jabłkami do domów.
Ceny jabłek na Broniszach – relacja z rynku, 1.10.2020
Ten tydzień rozpoczął się zdecydowanie mniejszej podaży, ale nie na tyle małej, aby ceny znacząco wzrosły. Jednak wpłynęło to pozytywnie na przebieg handlu i jego płynność.
Popraw jakość tuż przed zbiorami
Jędrność i wybarwienie to parametry jakościowe jabłek, o które walczymy cały sezon. Niestety, zdarza się często, że w pogoni za jednym, bezpowrotnie tracimy drugie. Sztuka polega na tym, aby umiejętnie wypracować obie cechy.
Kończą się polskie jabłka, zaczyna się import
Z powodu problemów z zakupem jabłek w kraju, pośrednicy rozpoczęli import jabłek deserowych z zachodu Europy.
Raz na wozie, raz pod… Handel jabłkami wiosną 2020
Obecnie widzimy bardzo duże zapotrzebowanie na jabłka deserowe. Widzimy także bardzo szybki wzrost cen. O ile, w którymś momencie sięgniemy cen, powyżej których wraz kosztami transportu i marżami pośredników, klienci jabłek nie kupią, o tyle na razie oferty są z dnia na dzień coraz lepsze. Obserwacja tej presji zakupowej, ukazuje bardzo ciekawe zachowania obu stron transakcji.
