sady
Marcowy stan zapasów jabłek i gruszek w UE
W marcu bieżącego roku w unijnych chłodniach przechowywano 2,612 mln ton jabłek wobec 2,123 mln ton w analogicznym okresie minionego roku i 2,584 mln ton w roku 2012. Najwięcej owoców znajdowało się we Włoszech – 825,2 tys. ton oraz 680,0 tys. ton w Polsce, niecałe 398,0 tys. ton we Francji czy prawie 180,0 tys. ton w Niemczech.
Uwaga na szarą pleśń
Na jabłoniach zaczynają się rozwijać pierwsze kwiaty, kwitnie ‘Idared’ i ‘Ligol’, zaraz zakwitną kolejne odmiany. Prognozy pogody na następne dni zapowiadają przelotne opady i stosunkowo wysokie temperatury. Te warunki pogodowe oczywiście sprzyjają rozwojowi parcha jabłoni, ale także i innych chorób.
Moszczowe odmiany jabłoni do produkcji cydru
W ostatnich latach w naszym kraju znacznie wzrosło zainteresowanie produkcją cydru, czyli przefermentowanego soku jabłkowego. Do wyprodukowania tego smacznego napoju (jego stara polska nazwa to jabłecznik) potrzebne są jednak owoce wybranych odmian jabłoni. Charakterystyczny cierpko-gorzki smak dobry jabłecznik zawdzięcza wysokiej zawartości taniny, naturalnego garbnika roślinnego.
Nawożenie przed kwitnieniem
Okres od ruszenia wegetacji do momentu kwitnienia jest niezmiernie istotny w życiu drzew. W tym czasie budowana jest zielona masa pierwszych liści (rozwój rozet liściowo-kwiatowych), ostatecznie formują się też pąki kwiatowe i kwiaty, w tym ziarna pyłku i komórki jajowe. Następuje także proces wzrostu systemu korzeniowego oraz uruchamiany jest transport rezerw składników pokarmowych i mineralnych zgromadzonych jesienią. Wszystkie te procesy zachodzą w niesprzyjających warunkach atmosferycznych, utrudniających pobieranie i transport składników pokarmowych w roślinach (fot. 1).
Wskazówki 2014/9
W Wielką Sobotę i Wielką Niedzielę miały miejsce opady deszczu i doszło do niebezpiecznych infekcji parchem jabłoni.
Świąteczne infekcje
Sprawca parcha jabłoni raczej nie świętował w tym roku. W czasie Świąt Wielkanocnych trochę popadało, a sprzyjające temperatury doprowadziły do infekcji.
Gruszki przed jabłkami
Jak podaje portal fruchthandel.de w ubiegłym roku holenderskie zbiory gruszek pierwszy raz przewyższyły ilościowo zbiory jabłek.
Właściwa ochrona upraw to również działania antyodpornościowe
Przygotowania do sezonu należy rozpocząć od analizy „Ewidencji zabiegów” wypełnionych w minionym roku oraz dwa lata temu (czyli w 2012 r.). Na podstawie tych zapisów ustalić trzeba, jakich środków, i w których terminach użyć należy w bieżącym sezonie. Oto kilka podpowiedzi i przypomnień odnośnie do tworzenia programu ochrony indywidualnego dla danego gatunku rośliny uprawianej w gospodarstwie.
Różowy pąk, a zimno za oknem
Tuż przed kwitnieniem drzewa potrzebują ogromnych ilości energii. Stąd w tym czasie powinniśmy zadbać o prawidłowe zaopatrzenie drzew w fosfor. Planując nawożenie dolistne drzew fosforem musimy brać pod uwagę cały szereg czynników, które ograniczają pobieranie tego składnika z gleby. Najważniejszymi z nich są temperatura powietrza oraz odczyn gleby.
Uwaga na parcha
Wiele na to wskazuje, że w najbliższych dniach będziemy mieli dość kłopotliwą sytuację w naszych sadach. Drzewa rozwijają się nieuchronnie, w centralnej Polsce wiele odmian jest już w fazie zaawansowanego zielonego pąka, na Idaredzie widać już gdzieniegdzie coś różowego, a meteorolodzy zapowiadają silne opady deszczu i ochłodzenie.
