szparagi
Holenderska produkcja szparagów rośnie
Obszar zbiorów szparagów w Holandii wzrósł w 2017 roku o 11 procent, do 3322 hektarów, produkcja wzrosła o około 12 procent do 20 800 ton w porównaniu z rokiem 2016 - podał CBS, Holenderski Główny Urząd Statystyczny.
Niemieckie szparagi – z Hesji, Nadrenii-Palatynatu i Badenii-Wirtembergii
Szparagi są uprawiane w wielu częściach Niemiec. Szczególnie dobrze udają się na glebach lekkich i potrzebują dużo słońca. Według informacji Federalnego Urzędu Statystycznego powierzchnia ich uprawy w całych Niemczech wynosi około 23 000 hektarów. W ubiegłym roku zebrano ich prawie 128 000 ton, nieco więcej niż w 2016 r.
Holandia. Zbiory szparagów spod osłon w pełni
Jak podają przedstawiciele firmy The Greenery w Holandii zbiory szparagów z tuneli i szklarni ogrzewanych są w pełni. Ceny wypustek w kategorii AA osiągają cenę 18-20 euro/kg. Popyt jest duży, zarówno ze strony sieci handlowych jak i hurtowników.
Grecy produkują szparagi… dla Niemców
Podczas gdy niemieckie szparagi można zwykle zbierać dopiero od kwietnia, pierwsze szparagi w północnej Grecji zostały zebrane pod koniec lutego. Około 90 procent tego "białego złota" zostało zapakowane i dostarczone do Niemiec. Sami Grecy niespecjalnie lubią to warzywo.
Biedronka. W ofercie tanie szparagi z Meksyku
Już niedługo w centralnej Europie rozpoczną się zbiory szparagów i handel ruszy pełną parą. Na ostatniej prostej przed sezonem w marketach pojawiła się nowa oferta zielonych szparagów sprowadzanych z Ameryki Południowej.
W Niemczech są już pierwsze szparagi z ogrzewanych tuneli
W Niemczech są już od około tygodnia w sprzedaży niemieckie szparagi - pochodzą z ogrzewanych tuneli bawarskiego producenta. Mają dobrą jakość i ładny kolor. Wciąż nie wiadomo, czy szparagi z nieogrzewanych upraw pojawią się na niemieckim rynku przed końcem miesiąca.
Są dwie nowe odmiany szparagów
Fruhlim i Aspalim to dwie nowe odmiany szparagów z oferty firmy Limgroup. Jak zapewniają hodowcy nadają się one zarówno do uprawy na zielone, jak i białe wypustki.
Nowe międzynarodowe targi poświęcone szparagom
Międzynarodowe Dni Szparaga czyli International Asparagus Days (IAD) odbędą się w dniach 16-18 października 2018 r. w Cesenie, we Włoszech. Organizatorem jest Cesena Fiera.
Szparagowa gmina Przemęt
Choć spożycie szparaga w naszym kraju od wielu lat stopniowo się zwiększa, nadal jest to warzywo mało znane, a w kwestii jego promocji jest jeszcze wiele do zrobienia. Wiedzą o tym władze niewielkiej gminy Przemęt (woj. wielkopolskie), w której obrębie znajduje się aż 300 ha plantacji szparaga tj. 15% całkowitej powierzchni produkcji szparaga w Polce.
Innowacje w szparagarni – monitoring i zarządzanie
Wśród najciekawszych rozwiązań technologicznych zaprezentowanych na targach Macfrut 2017 był opracowany przez firmę Robert Bosch Start-up system pod nazwą Deepfield Connect służący do monitoringu uprawy szparagów.
