truskawki
Klub Jagodowy – na plantacjach malin i truskawek
6 czerwca w Rembertowie pod Tarczynem odbyło się kolejne spotkanie doradcze na plantacji malin. Ta coraz popularniejsza uprawa nastręcza plantatorom coraz więcej problemów. Doracy Agrosimeksu 7 czerwca odwiedzili również plantacje demonstracyjne truskawek - w Edwardowie i Woli Palczewskiej. Warto więc zapoznać się z kilkoma ciekawymi ich spostrzeżeniami.
Ceny truskawek za niskie; podobnie będzie z porzeczkami?
Rozpoczął się sezon skupu owoców. Rolnicy sygnalizują, że oferowane im ceny są niskie. Branża przetwórcza argumentuje, że cena zależy od sytuacji rynkowej. Resort rolnictwa z kolei widzi potrzebę uregulowania relacji między producentami owoców i przetwórstwem.
Szara pleśń na truskawkach (2) – alert na 3.06.2016 r.
Przedłużający się okres parnej, burzowej pogody nadal mocno sprzyja rozwojowi grzyba Botrytis cinerea – sprawcy szarej pleśni na truskawkach.
Nietypowe choroby truskawek
Co roku na plantacjach truskawek występują niespodziewane problemy i komplikacje - głównie za sprawą warunków pogodowych, ale też czynników biotycznych, które występują w dużym nasileniu na plantacji. Obok znanych i typowych chorób truskawki coraz częściej pojawiają się również nietypowe problemy. Znaczenie tych chorób jest różne i zależy od wielu czynników, m.in. wielkości źródła infekcji oraz podatności odmiany.
Kąpiel w płynnym jedwabiu konserwuje owoce
Dla dłuższej konserwacji świeżych owoców wystarczy zanurzyć je w płynnym jedwabiu: w ten sposób na skórce powstaje cieniuteńka przeźroczysta błona - bezzapachowa i biokompatybilna (cokolwiek to znaczy), która pozwala utrzymać owoce łatwo psujące się, takie jak truskawki, ponad 7 dni poza lodówką.
Nowy produkt z hiszpańskich truskawek
Truskawki są jednym z głównych produktów hiszpańskiego regionu Huelva (prowincja Andaluzja). I jak z każdym produktem (zwłaszcza tak nietrwałym) tamtejsi plantatorzy mają co roku ten sam problem – opłacalny zbyt. Właśnie wpadli na pomysł, który może dać im trochę oddechu – będą przerabiać truskawki na gazpacho.
Ceny truskawek
9 maja polskimi truskawkami handlowano tylko na giełdach w Radomiu oraz Kaliszu. Natomiast na Ukrainie sezon już w pełni i ceny tych owoców lecą w dół.
Kolejna nowość odmianowa z Włoch – truskawka Flavia
‘Flavia’ to najnowsza odmiana uzyskana we włoskim programie hodowlanym truskawki prowadzonym od 1984 r. przez centrum badań CIV (konsorcjum włoskich szkółek). Testy laboratoryjne wypadły pomyślnie, w przyszłym roku odmiana trafi do wdrożeń i na pilotażowe plantacje komercyjne.
Polskie truskawki już na rynku
Choć dość symbolicznie, rozpoczął się sezon polskich truskawek. Pierwsze partie tych owoców znalazła na giełdzie w Broniszach Redakcja Rolna TP SA. W bieżącym roku truskawki zaczęły dojrzewać dwa tygodnie wcześniej niż w ubiegłym.
Spotkania polowe Klubu Jagodowego Agrosimex
Na początku kwietnia odbyły się spotkania na demonstracyjnych plantacjach truskawek i malin. Mimo słonecznej pogody sprzyjającej pracom w polu, pojawiło się wielu plantatorów chętnych do zdobywania nowych wiadomości.
