Spożycie podbijają trwałe trendy do zdrowego odżywiania się oraz coraz większe apetyty mieszkańców państw Azji. Największym konsumentem tych owoców są Chiny (41% rynku), USA ((16%), Egipt (5%), Turcja i Meksyk (po 4%), Niemcy (3%).
Największe tempo wzrostów spożycia odnotowano w Meksyku (+12,7%), Egipcie (12,2%), Chinach (8,3%). Natomiast w przeliczeniu spożycia na jednego mieszkańca prym wiedzie Turcja (5,2 kg) przed Egiptem (4,9 kg) i USA 4,5 kg). W innych krajach ta wartość wynosi średnio 1,2 kg na osobę.
Najwięksi producenci truskawek to Chiny (42% globalnych dostaw, 3,8 mln t), USA (16%), Meksyk i Egipt (po 5%), Turcja i Hiszpania (po 4%). Natomiast w rankingu eksporterów na podium znalazły się: Hiszpania (311 tys. t), USA 134 tys. t), Meksyk (103 tys. t). Najszybciej eksport rośnie w Grecji (obecnie jest to około 23 tys. t; tempo wzrostu – ok. 21,4%).
Największymi importerami cytowany raport określił Niemcy (115 tys. t), Kanadę (103 tys.t), Francję (80 tys. t). Łącznie te trzy kraje importują 51% światowych dostaw truskawki. Najszybciej import rośnie w USA – o 9,8% rocznie.
Dear colleagues,
Thank you very much for posting our press release on your website: https://www.ogrodinfo.pl/aktualnosci/rynki-i-prawo/globalny-rynek-truskawki-rosnie
We kindly ask you to put the link to the original source (in the mention of IndexBox): https://www.indexbox.io/store/world-strawberries-market-report-analysis-and-forecast-to-2020/
Thank you in advance for your support!