Sprawdzają się wcześniejsze przewidywania ekspertów (czyt. 30.06. „Rozpoczął się skup porzeczek i agrestu”) – ceny skupu porzeczek czarnych spadają.
W piątek, 6 lipca zakłady przetwórcze płaciły za nie około 1,2-1,4 zł/kg. Nieco droższe były porzeczki przeznaczone do mrożenia – chłodnie skupowały je za 1,5-1,7 zł/kg. Ten poziom cen nie satysfakcjonuje plantatorów – uważają, że nie pokrywa kosztów produkcji. Oficjalnie i mocno protestuje Związek Sadowników Rzeczypospolitej.
Szanse na lepsze ceny tego towaru są znikome. Zakłady dysponują jeszcze ubiegłorocznymi zapasami drogiego koncentratu (ceny skupu czarnej porzeczki dochodziły do 5 zł/kg), więc w bieżącym sezonie nie są zmuszone do kupowania tego asortymentu za każdą cenę.
Dodatkowo sytuację pogarsza upalna pogoda. Zbierane w ostatnich dniach owoce są kiepskiej jakości – „ugotowane”: najczęściej nie nadają się do mrożenia, zwiększając podaż jagód do tłoczenia.
pg
