Wielkość produkcji w krajach basenu Morza Śródziemnego będzie miała wpływ głównie na rynek świeżych truskawek, jednak w przypadku dużych zbiorów może zmienić nieco sytuację na rynku truskawek mrożonych. Cena tego surowca jest obecnie kształtowana przez niski poziom zapasów w krajach UE. Według Foodnews na rynku nie są już praktycznie dostępne mrożone truskawki z Chin i Maroka, a Polska posiada zaledwie kilka tysięcy ton zapasów, co powoduje, że cena utrzymuje się na wysokim poziomie. Foodnews ocenia jednak, że wpływ pojawienia się mrożonych truskawek z Maroka, Hiszpanii czy też Egiptu może być nieznaczny, a ceny w dalszym ciągu będą utrzymywać się na wysokim poziomie, aż do momentu pojawienia się dostaw z Chin oraz rozpoczęcia zbiorów w Polsce.
