Na Ukrainie obserwowany jest rekordowo niski poziom konsumpcji winogron stołowych. Według najnowszych opublikowanych danych, na 1 obywatela przypada zaledwie 1,09 kg winogron.
Rekomendowana na świecie ilość to około nawet 12 kg/osobę. Zdaniem analityków, tak niskie spożycie na Ukrainie spowodowane jest bardzo wysokimi cenami winogron na lokalnym rynku. Importowane owoce są bardzo drogie dla przeciętnych ukraińskich konsumentów – brak jest możliwości upraw tych owoców w rodzimym kraju, zawodzi również system przechowalnictwa tych delikatnych i łatwo psujących się owoców. Obecnie podaż na rynku ukraińskim tych owoców szacowana jest na około 450,0-500,0 tys. ton z czego około 70% stanowią owoce importowane.
Źródło: FAMMU/FAPA
