gruszki
W belgijskich sklepach pojawią się gruszki bez pozostałości pestycydów
To na dobry początek. Sieć handlowa Carrefour wspólnie z hurtownią New Green i aukcją BelOrta zaproponowali technologię uprawy grusz bez chemicznej ochrony drzew i owoców. System ten nie jest w pełni ekologiczny czy organiczny (jak na zachodzie Europy częściej się określa takie ogrodnictwo), ale jest bardziej rygorystyczny od konwencjonalnego.
Jakie gruszki zbierzemy w Europie jesienią?
Prawie jedną trzecią tegorocznych zbiorów europejskich gruszek będą stanowiły owoce odmiany ‘Konferencja’ – wynika z danych przedstawionych w czasie zakończonego w ubiegłym tygodniu kongresu Prognosfruit.
Liderzy biorą połowę rynku gruszek
Tegoroczna produkcja gruszek ma – według ogłoszonych przez WAPA na kongresie Prognosfruit w Llejdzie danych – wynieść 2, 148 mln ton (o 1% mniej, niż w roku 2016). Ponad połowa z tej ilości owoców będzie pochodziła z dwóch krajów – Włoch oraz Hiszpanii.
Włochy rozpoczynają zbiory gruszek
Zbiory ‘Bonkrety Williamsa’ rozpoczną się 4 sierpnia i potrwają dziesięć dni. ‘Abate Fetel’ zacznie być zbierana około 22-23. sierpnia i potrwa to do 10 września. Ale sezon już trwa – zbierane są ‘Carmen’ i ‘Santa Maria’.
Grusze na nowej podkładce ‘Pigwa Q-Eline’
W związku ze zmianami preferencji konsumentów mającymi wpływ na decyzje zakupowe owoców, w tym głównie jabłek i gruszek, wiele zmian musi także zajść w sadach produkcyjnych. Klient wymaga dziś owoców wysokiej jakości, o nienagannym wyglądzie. Nie bez znaczenia jest smak i aromat. Wymaganiom sadowników próbują sprostać hodowcy poszukujący odmian m.in. gruszy wytwarzającej owoce o gładkiej, nieordzawionej skórce. Zadaniu temu można sprostać, używając do szczepienia nowej podkładki ‘Pigwa Q-Eline’.
Doradcy podsumowali skutki przymrozków. Znamy skalę strat
Publikujemy pierwsze oceny strat, które spowodowały w sadach tegoroczne wiosenne przymrozki. Dane zostały pozyskane od sadowników oraz doradców sadowniczych z różnych regionów Polski.
Unijne zapasy jabłek i gruszek w kwietniu
Wyliczenia WAPA wskazują, że 1 kwietnia zapasy jabłek w krajach Unii Europejskiej wynosiły łącznie 2 057 882 tony. Gruszek było około dziesięciokrotnie mniej – 221 300 ton.
Kolejne nielegalne partie polskich owoców w Rosji
W dnach 16 i 17 marca inspektorzy Rossielchoznadzoru zatrzymali na terytorium Rosji 1149 kg gruszek oraz 1500 kg jabłek z Polski. Wwiezione zostały z Białorusi.
Grusze – czy będą alternatywą?
W ostatnich latach z powodu spadku opłacalności produkcji jabłek znacznie wzrosło zainteresowanie nie tylko uprawą czereśni (ta wymaga jednak sporych nakładów na zabezpieczanie owoców przed pękaniem, chorobami, szkodnikami i ptakami), lecz także gruszy. Na co należy zwrócić szczególną uwagę w przypadku tego ostatniego gatunku, informowano podczas tegorocznych zimowych konferencji sadowniczych.
Gruszki Migo – nowa klubowa odmiana
Po raz pierwszy pojawiły się na rynku jesienią 2016 r., ale głośno zrobiło się o nich na targach Fruit Logistica 2017. W kończącym się już sezonie sprzedano ich łącznie 450 ton za pośrednictwem europejskich sieci handlowych. W tym roku planowana jest sprzedaż na poziomie ponad 1300 ton.
