NULL

Częstotliwość pojawiania się tematu anturium w naszym czasopiśmie świadczy o umacniającej się pozycji tej rośliny w Polsce, a także o aktywności jej producentów. Większość z należących do krajowej czołówki spotyka się ze sobą raz w roku na zjazdach Klubu Producentów Anturium, odwiedza się nawzajem i wymienia doświadczenia, podróżuje — niekiedy wspólnie — do Holandii. Wszystko to stymuluje postępy techniczne oraz technologiczne w uprawie anturium w Polsce i powoduje spektakularne przemiany w tej dziedzinie. Poniżej przedstawiam gospodarstwo, którego właściciele mogą się pochwalić swoimi osiągnięciami.

Ceny wybranych gatunków i odmian na niektórych rynkach hurtowych w Polsce i w Holandii w 2. tygodniu sierpnia, 33. tygodniu roku* — brak danych...

Żadna ze znanych dotąd metod niechemicznego zwalczania chwastów nie dorównuje w kosztach i skuteczności herbicydom. Należy więc oczekiwać, że jeszcze przez wiele lat będzie...

Wrzesień to okres intensywnego zbioru owoców, głównie jabłek, gruszek, śliwek, a także malin odmian powtarzających owocowanie. Na jakość owoców zasadniczy wpływ ma nasze postępowanie...

Rośliny balkonowo-rabatowe są we Włoszech tak samo ważnym działem produkcji kwiaciarskiej, jak w większości innych krajów europejskich. Jest to oczywiste, choćby ze względu na długi w Italii okres wegetacji, który pozwala uprawiać te rośliny na zewnątrz od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Nie wszyscy jednak wiedzą, że we Włoszech działają firmy hodowlane spec­jalizujące się w gatunkach z tej grupy. Jednym z takich przedsiębiorstw jest Farmen, którego poletka z odmianami oraz selekcjonowanymi kreacjami (fot. 1) można oglądać u podnóża Wezuwiusza w miejscowości Sarno niedaleko Neapolu, a więc w regionie Kampania. Testowaniem i komercyjną produkcją rozsad odmian Farmena (ale nie tylko) zajmuje się firma Floragro z San Pietro di Scafati.

Producenci wiśni mogli w tym roku pierwszy raz zobaczyć zbiór owoców przez zbudowany specjalnie do tego celu polski kombajn samobieżny. Pokaz odbywał się 12...

Integrowana produkcja warzyw znajduje w Polsce dobre warunki rozwoju, ze względu na dużą czystość gleb, mniejszą specjalizację gospodarstw oraz nadal częste wykorzystywanie w praktyce naturalnych nawozów organicznych. W tym numerze przedstawiamy pierwszy artykuł z cyklu poświęconego tej tematyce (red.).

Już w lecie trzeba myśleć o okresie bożonarodzeniowym — dotyczy to przynajmniej producentów poinsecji, którzy w Polsce zaczynają uprawę tych roślin najczęściej około połowy...

W dniach 17–18 czerwca w Czaplinku (w województwie zachodniopomorskim) odbyło się kolejne zebranie Komisji Ogólnobranżowej Torfiarzy Polskich (KOTP). Spotkanie to połączone było z wizytą...

Sałata krucha (w handlu oferowana jako "lodowa" — co wynika z dosłownego tłumaczenia jej angielskiej lub niemieckiej nazwy) do niedawna była u nas zaliczana do tak zwanych warzyw mało znanych. Chociaż popularnością nadal ustępuje sałacie masłowej, powoli zdobywa coraz silniejszą pozycję na rynku. Jest ona także podstawowym składnikiem większości sałatek czy dodatkiem do hamburgerów serwowanych w restauracjach sieciowych. Zdaniem Macieja Andrzejewskiego z firmy Eisberg, w krajach zachodnich sałata krucha zdecydowanie dominuje również na rynku warzyw świeżych. Coraz częściej jest też oferowana w formie ciętych mieszanek, gotowych do sporządzania sałatek — tego typu produkty cieszą się dużą popularnością również na rynku węgierskim, tamtejszy oddział tej firmy większość szatkowanych sałatek sprzedaje do supermarketów. Na naszym rynku sałata krucha oferowana jest przede wszystkim "w główkach", gotowe mieszanki sałatkowe dopiero od niedawna są wprowadzane do stołecznych supermarketów, ale jest to produkt nadal przeznaczony dla wąskiej grupy polskich konsumentów.