NULL

W cyklu artykułów poświęconych wspólnej organizacji rynku owoców i warzyw w UE (czyt. "Hasło Ogrodnicze" od 5/2003 do 3/2004) prezentowano prawodawstwo zawiadujące poszczególnymi sektorami tego rynku, przedstawiając jedynie najistotniejsze problemy. Podczas spotkań z producentami pojawia się jednak wiele pytań szczegółowych. Odpowiedzi na te najczęściej się powtarzające postaram się udzielić w serii artykułów, którą rozpoczyna poniższy tekst.

Podczas XIII Spotkań Sadowniczych "Sandomierz 2004" (więcej — czytaj HO 3/2004) w sadzie Elżbiety Gotfryd z Ostrołęki koło Sandomierza odbył się pokaz cięcia drzew współorganizowany przez nasze wydawnictwo i firmę Bayer CropScience.

W ubiegłym roku pisałem już o dużym zainteresowaniu produkcją rabarbaru i związanymi z nią problemami ze strony chorób (HO 7/2003). Ochrona tego warzywa jest bardzo istotna, mało jeszcze poznana, lecz na bieżąco opracowywana w Instytucie Warzywnictwa. Rabarbar uprawiany jest już na skalę towarową i na coraz większych powierzchniach. Producenci domagają się więc zaleceń dotyczących racjonalnej ochrony, zwłaszcza przed chorobami, bo to one stanowią podstawowy problem w uprawie rabarbaru.

Poniższy tekst jest wynikiem badań ankietowych, jakie w 2001 roku przeprowadziłem we wszystkich punktach sprzedaży oferujących drzewa oraz krzewy ozdobne i znajdujących się w urzędowych granicach Warszawy.

W tym roku Fruit Logistica w Berlinie weszła w nowy etap. Dotychczas organizowano ją równolegle z targami Grune Woche. Ze względu na dużą liczbę wystawców oraz tłok (Grune Woche organizowane są przede wszystkim dla szerokiej publiczności) zadecydowano o podziale imprez. Pierwsza samodzielna edycja targów Fruit Logistica trwała od 5 do 7 lutego lutego bieżącego roku. Do Berlina przyjechała rekordowa liczba wystawców (1112 z 54 krajów), których ekspozycje zajęły ponad 36 000 m² w sześciu halach. Obejrzało je ponad 22 000 zwiedzających (z około 90 krajów), prawie o 40% więcej niż w ubiegłym roku. Organizatorzy zwracali szczególną uwagę na wzrost liczby gości z krajów, które w tym roku dołączą do Wspólnoty, zwłaszcza z Polski, Czech i Węgier.

Podjęcie decyzji o zastosowaniu mazutu lub innych paliw ciężkich do wytwarzania energii cieplnej wymaga uwzględnienia, obok analizy ekonomicznej, również wymagań ekologicznych w zakresie emisji zanieczyszczeń do powietrza.

W części I artykułu (HO 2/2004) Autor przedstawił nowości techniczne w zwalczaniu chwastów. Opisane metody pozwolą ograniczyć liczbę zabiegów herbicydami. W tej części zostaną przybliżone rozwiązania technologiczne ułatwiające precyzyjne opryskiwanie upraw sadowniczych (red.).

Kierowanie przedsiębiorstwem ogrodniczym wymaga, między innymi, dysponowania bieżącymi danymi o sytuacji ekonomicznej gospodarstwa, na którą wpływają koszty produkcji oraz poziom jej dochodowości i opłacalności. Systematyczny rachunek kosztów umożliwia określenie wielkości oraz struktury nakładów. W produkcji pomidorów pod osłonami należy śledzić nie tylko koszty produkcji, ale również liczyć jej opłacalność. Tymczasem ogrodnicy często oceniają swoją sytuację ekonomiczną bardziej optymistycznie, niż wynikałoby to z analiz. Posługują się bowiem kategoriami tylko zbliżonymi do wskaźników ekonomicznych. Zarządzanie gospodarstwami ogrodniczymi powinno odbywać się w myśl zasady, iż należy ponosić minimum nakładów przy danych efektach lub osiągać maksimum efektów przy danych nakładach.

Zgorzel siewek Objawy pojawiają się w ciągu całego okresu produkcji siewek (choroba występuje praktycznie na wszystkich gatunkach drzew i krzewów rozmnażanych z nasion). Podczas wschodów...

Przerzedzanie ręczne polscy sadownicy wykonują dość powszechnie, chociaż jeszcze niedawno robili to bardzo ostrożnie, obawiając się zmniejszenia plonu. Pamiętajmy o tym, że przerzedzanie ręczne...