Strona główna Tagi NULL

NULL

ROCZNICOWY NIEDOSYT

W marcu, mniej więcej rok po zawiązaniu Stowarzyszenia Producentów Kwiatów Róż, odbyła się w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach kolejna konferencja na temat tych roślin, a także spotkanie członków SPKR. Oprócz tradycyjnych wykładów, poświęconych uprawie oraz technicznemu wyposażeniu szklarni*, w programie imprezy znalazło się wystąpienie posła Romana Jagielińskiego, członka Sejmowej Komisji Europejskiej, dotyczące unijnych perspektyw.

DRZEWO ROKU 2003: OLSZA (CZ. III) – ROZMNAŻANIE

Opis. Nasiona olsz to w istocie owoce — orzeszki — których długość u krajowych gatunków wynosi około 3 mm. Są one otoczone korkowymi skrzydełkami...

PRACOCHŁONNOŚĆ PRODUKCJI JABŁEK W POLSCE

Sadownictwo jest działem rolnictwa o dużej pracochłonności. W Katedrze Ekonomiki Ogrodnictwa Akademii Rolniczej w Lublinie w sezonie 2001/2002 przeprowadzono badania, które zweryfikowałyby ten pogląd. Prezentowane wyniki pochodzą z pierwszego roku z planowanych trzech lat badań. Analizowano, między innymi, nakłady pracy na poszczególne czynności związane z produkcją i dystrybucją jabłek w 70 gospodarstwach (w głównych regionach sadowniczych kraju). Każde z nich zatrudniało średnio 4,5 osoby (pełnozatrudnione) w roku. Wysoka pracochłonność oznacza konieczność korzystania z pracy najemnej, przede wszystkim do cięcia drzew, przerzedzania zawiązków oraz zbioru i przygotowania jabłek do sprzedaży. Sadownictwo wydatnie przyczynia się więc do złagodzenia bezrobocia na wsi, ale opłacenie najemnej siły roboczej jest, zwłaszcza dla dużych gospodarstw, znacznym obciążeniem finansowym.

BOGACTWO DONICZKOWYCH

Krajowa produkcja roślin ozdobnych pod osłonami bardziej kojarzy się z kwiatami ciętymi i gatunkami balkonowo-rabatowymi niż z doniczkowymi. Co więcej, rodzima oferta tych ostatnich jest dość uboga. Zachętą do jej poszerzenia lub unowocześnienia może być prezentacja ciekawych nowości, których co roku na międzynarodowym rynku pojawia się bez liku.

DEREŃ JADALNY

Krzew ten znajduje się w grupie gatunków sadowniczych o prozdrowotnych właściwościach, do której należą również bez czarny, jagoda kamczacka, jarząb domowy czy rokitnik. Owoce tych rzadko u nas uprawianych roślin mają wysokie zawartości substancji biologicznie czynnych (witamin, antyoksydantów, biostymulatorów). Gatunki te są zarazem dekoracyjne. Nadają się więc do przydomowych ogrodów lub na tereny zieleni, gdzie pełnią funkcje typowo ozdobne. Sadownicy w Europie Zachodniej coraz częściej zakładają plantacje z tych wartościowych roślin, a szkółkarze rozszerzają ofertę produkowanych gatunków.

W SZKÓŁCE POD CZANTORIĄ

Józef Puzoń z żoną Renatą prowadzą gospodarstwo szkółkarskie w miejscowości Ustroń-Nierodzim u podnóży Beskidu Śląskiego (najbardziej znany szczyt to widoczna ze szkółki Czantoria). Produkują drzewa i krzewy ozdobne, liściaste oraz iglaste. Część materiału uprawia się w pojemnikach, większość areału zajmują jednak gruntowe drzewa alejowe i parkowe, które powoli stają się specjalnością szkółki. Powoli, gdyż w naszym kraju popyt na nie wciąż jest niewielki.

UPRAWA POMIDORÓW POD OSŁONAMI. TRUDNY POCZĄTEK SEZONU

W połowie lat dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku, gdy w ramach przemian ustrojowych prywatyzowano państwowe kombinaty szklarniowe, Anna i Zbigniew Dziekanowie zdecydowali się na wydzierżawienie od Agencji Własności Rolnej Skarbu Państwa dwuhektarowego obiektu w Łukowicach na Opolszczyźnie. W bieżącym roku w "Łukpolu" uprawę pomidorów prowadzą już po raz dziewiąty. Gospodarstwo to odwiedziliśmy pod koniec marca — po ciężkiej zimie i na początku zbiorów.

ROŚLINY NA MEDAL, CZYLI NAGRODY FloraHolland

Na terenie giełdy kwiaciarskiej FloraHolland w Naaldwijk (Holandia) dwukrotnie w ciągu roku odbywają się targi roślin ozdobnych, gdzie wystawcami są głównie producenci roślin. Podczas tych targów jury wybiera, spośród nominowanych przez organizatorów nowości odmianowych, te — jego zdaniem — najlepsze, w dwóch kategoriach. Pierwsza (I) to "najbardziej udana nowość na rynku" i dotyczy roślin, które pojawiły się w sprzedaży giełdowej w ciągu ostatniego półrocza, a są prezentowane przez ogrodników. Druga kategoria (II) — "najbardziej obiecujący nowy produkt" — ma wskazywać odmiany, które jeszcze nie trafiły do szerokiej produkcji, a zdecydowanie się wyróżniają spośród innych, już uprawianych. W obu przypadkach nagrody (FloraHolland Awards) przyznawane są w trzech grupach: kwiaty cięte, rośliny doniczkowe i rośliny ogrodowe. Jurorzy kierują się przede wszystkim kryteriami rynkowymi. Przy ocenie biorą więc pod uwagę, czy poszczególne, nominowane do konkursu odmiany odpowiadają światowym modom lub wybiegają pod tym względem w przyszłość, czy zwracają szczególną uwagę klientów kwiaciarń, czy nadają się na prezenty, itp. Podczas ostatniej, wiosennej edycji targów FloraHolland, która odbyła się 12–14 marca 2003 r., nagrodzono 6 odmian, które przedstawiamy poniżej.

ZMIANY W ASORTYMENCIE KRAJOWYCH SZKÓŁEK BYLINOWYCH

Produkcja bylin w Polsce rozwija się szybko, dzięki spopularyzowaniu się pojemnikowej uprawy tych roślin, powiększaniu się sieci specjalistycznych punktów sprzedaży detalicznej (centra ogrodowe), rozszerzającemu się rynkowi wewnętrznemu i pojawiającym się możliwościom eksportu. Ze wszystkimi tymi zjawiskami idą w parze zmiany w asortymencie gatunków i odmian produkowanych roślin.

CZWARTE „BABIE LATO W OGRODZIE”

Odbywające się od 2000 r. jesienią Dni Otwarte czterech szkółek w Pisarzowicach oraz Dankowicach koło Bielska Białej, pod nazwą "Babie lato w ogrodzie" stały się już jedną z lokalnych atrakcji. W tym roku w dniach 12–14 października gospodarstwa Eugeniusza Pudełka, Antoniego Pudełko, Krzysztofa Kubiczka oraz Macieja Milczyńskiego odwiedziło kilka tysięcy osób. Nie tylko z najbliższej okolicy, ale przynajmniej z 4 województw: śląs-kiego, małopolskiego, opolskiego i dolnośląskiego. Działkowców oraz hobbistów — oni głównie przyjeżdżają na Dni Otwarte — nie zraziła nawet deszczowa pogoda 12 października. Tym bardziej że zmarznięci mogli skorzystać z kawiarenki przy centrum ogrodniczym E. Pudełka, gdzie serwowano gorące napoje i dania oraz desery.