NULL

Przed 10 laty w Holandii i Niemczech, a rok później w USA (w stanie Kalifornia) stwierdzono na różanecznikach nowy gatunek z rodzaju Phytophthora. Potrzeba było 8 lat, aby oznaczyć go jako P. ramorum.

Przed nowym sezonem produkcyjnym odwiedziliśmy jedną z najbardziej znanych sadownikom firm zaopatrujących ogrodnictwo w preparaty ochrony roślin i inne środki produkcji — Agrosimex Sp. z o.o. w Golianach koło Grójca. Oto zapis rozmowy z jej właścicielami — Wiesławą i Leszkiem Barańskimi.

Stanisław Zymon zamiłowanie do ogrodnictwa wyniósł z domu (rodzice prowadzili gospodarstwo) i rozbudzał swoje zainteresowania podczas studiów na poznańskiej AR. Po raz pierwszy zafascynowały go magnolie, kiedy oglądał te rośliny przy zamku w Kórniku. Wtedy postanowił, że chciałby się nimi zajmować w przyszłości zawodowo. Od kilkudziesięciu roślin rozmnożonych przez niego w 1977 r. zaczęła się w Tłokini Wielkiej k. Kalisza historia szkółki krzewów ozdobnych, która spopularyzowała magnolie w naszym kraju, wprowadziła na rynek wiele ich odmian i może się poszczycić jedną z największych kolekcji tych roślin w Polsce.

Tegoroczne targi Fruit Logistica (Berlin, 16–18 stycznia) były największymi z dotychczas zorganizowanych. Nie zabrakło na nich również zwiedzających z Polski. Wszyscy byli jednak zaskoczeni brakiem na tej najważniejszej — jak się uważa — imprezie handlowej w Europie owoców z naszego kraju. Podczas targów można było zapoznać się za to z coraz bardziej wymyślnymi sposobami sprzedaży owoców, oferowanymi nie tylko przez firmy zajmujące się produkcją opakowań, ale przede wszystkim przez duże grupy producenckie działające na całym świecie.

Do naszego Instytutu docierały tej wiosny wieści, że wysiane do gruntu przed ostatnią zimą nasiona niektórych gatunków drzew owocowych wschodzą słabo lub w ogóle nie kiełkują. Szkółkarze skarżyli się, że postępowali tak, jak w innych latach, a efekty były złe. Większość doniesień dotyczyła nasion 'Węgierki Wangenheima'. Można się zatem spodziewać drastycznego spadku podaży siewek tej odmiany, na które popyt z roku na rok wyraźnie rośnie. W tej sytuacji warto przypomnieć pewne niuanse dotyczące przebiegu procesu stratyfikacji, od której zaczyna się produkcja podkładek generatywnych. Wiedza o tym jest ważna, tym bardziej że prawdopodobnie jeszcze długo podkładki generatywne u gatunków pestkowych nie ustąpią podkładkom wegetatywnym.

Na targach Fruit Logistica w Berlinie tyle samo miejsca co owocom poświęca się warzywom. Co roku wystawcy prezentują nowe gatunki i odmiany (w tym roku były to na przykład oberżyny o białej barwie skórki), sposoby wykorzystania czy też pakowania. Najwięcej warzyw oferują Hiszpanie, Holendrzy, Francuzi, Włosi i Belgowie. Łatwo tez zauważyć specjalizację. Pomidory to domena hiszpańska i włoska, warzywa korzeniowe i kapustne — francuska, a gatunki uprawiane pod osłonami — holenderska i belgijska. To ostatnie państwo przoduje też na rynku europejskim w dostawach pędzonej cykorii. Przeciętnemu Europejczykowi z Polską nie kojarzy się żaden gatunek.

Informacje o wyglądzie i biologii oraz o błyskawicznym rozprzestrzenianiu się po Polsce i innych krajach europejskich szrotówka kasztanowcowiaczka (Cameraria ohridella) prezentowaliśmy wielokrotnie na łamach...

Szacuje się, że nakłady na ochronę przed grzybem Venturia inaequalis, sprawcą parcha jabłoni stanowią, w zależności od sezonu, 50–75% kosztów ponoszonych na zwalczanie wszystkich chorób i szkodników w sadzie jabłoniowym. Nic więc dziwnego, że pragnieniem hodowców jest uzyskanie odmian, które łączyłyby dobre walory użytkowe owoców z odpornością na tę chorobę.

W Polsce śliwy uprawia się prawie wyłącznie na podkładkach generatywnych — siewkach ałyczy i 'Węgierki Wangenheima'. Ałycza, ze względu na zbyt silny wzrost oraz słabe plonowanie zaszczepionych na niej odmian, traci obecnie znaczenie. Z kolei 'Węgierka Wangenheima' — mimo swoich zalet (słaby wzrost i wysoka plenność drzew) — jest bardzo wrażliwa na szarkę. Stąd istnieje potrzeba selekcjonowania innych, lepszych podkładek dla intensywnych sadów śliwowych. Wynikiem takich poszukiwań i badań prowadzonych w Sadowniczej Stacji Doświadczalnej krakowskiej AR w Garlicy Murowanej jest podkładka 'Garla'. Ten wyselekcjonowany typ dzikiej śliwy, który występuje na Pogórzu Karpackim, wstępnie przedstawiłem w "Szkółkarstwie" 4/99.

SL Schwanteland GmbH to przykład udanej transformacji byłej wschodnioniemieckiej spółdzielni ogrodniczej. Do 1991 roku w Schwante koło Berlina zajmowała się ona uprawą warzyw pod osłonami, polowych oraz jabłoni, wiśni i truskawek. Po upadku NRD, w nowych warunkach ekonomicznych nie dało się utrzymać tak różnorodnej produkcji i ze spółdzielni wyodrębniono trzy podmioty gospodarcze, które w ramach jednej firmy podzieliły się działalnością.