przetwórnie owocowe
Oleowita: Innowacyjne podejście do surowców pozyskiwanych od przetwórców
Właściciele firmy Oleowita zajmują się przetwarzaniem nasion truskawek, porzeczek, malin czy żurawiny na oleje tłoczone na zimno już od 15 lat. Produkty uboczne przetwórstwa owocowego zamieniają w pełnowartościowe produkty spożywcze, kosmetyczne i farmaceutyczne. Obecnie, jak podkreślają Ewelina Narożna-Domska i Waldemar Domski, zapotrzebowanie na ekologiczne pestki owoców jest bardzo duże, a ich dostępność na rynku niewielka.
