winiarstwo
Enologia coraz lepiej znana Polakom
Enologia, czyli szeroko pojęta nauka o winie, jest coraz lepiej znana Polakom – mówi enolog z Uniwersytetu Jagiellońskiego Adam Kiszka. Dodaje też, że musimy stworzyć własną tradycję winiarską, jeśli chcemy, by polskie wina stały się popularniejsze w świecie.
W ministerstwie rolnictwa o rynku wina
Minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel spotkał się w poniedziałek z przedstawicielami sektora produkcji wyrobów winiarskich.
Enolog: polskie wina są coraz lepsze
Jeszcze do niedawna nikt nie słyszał o polskim winie. Sukcesem jest, że je produkujemy i że są coraz lepsze – powiedział enolog z Uniwersytetu Jagiellońskiego Adam Kiszka.
„Historycznie słaby rok” europejskich winiarzy
Według Międzynarodowej Organizacji Winorośli i Wina (OIV) rok 2017 będzie najgorszym od 56 lat jeśli chodzi o ilość wyprodukowanego trunku - OIV nazywa ten rok "historycznie słabym". Przez wiosenne mrozy i fale upałów w lecie według pierwszych szacunków światowa produkcja spadnie o 8 procent do 246,7 mln hektolitrów.
Zapowiada się słabe winobranie; zbiory mniejsze nawet o połowę
Winobranie na Podkarpaciu zacznie się za kilka, kilkanaście dni, ale winiarze nie mają powodów do radości. Tegoroczne zbiory w większości winnic będą bowiem o 30-50 proc. mniejsze niż rok temu – powiedziała prezes fundacji "Galicja Vitis" Ewa Wawro.
W sobotę w Zielonej Górze rozpoczęło się Winobranie 2017
2 września wystartowało tegorocznego "Winobranie" – święto Zielonej Góry i oczywiście kojarzonego z tym miastem wina. Tradycyjnie ten trunek będzie królował w Winnym Grodzie przez dziewięć dni. Dla mieszkańców i turystów przygotowano wiele imprez promocyjnych, kulturalnych, sportowych i rozrywkowych.
We Francji najmniejsze zbiory winogron od ponad pół wieku
Przymrozki wiosną, a następnie susza latem są przyczyną wyjątkowo słabego zbioru winogron we francuskich winnicach, najmniejszego objętościowo od 1945 roku. Ale za to według specjalistów rocznik 2017 będzie wyjątkowo dobrej jakości.
Międzynarodowe spotkanie winiarzy w Jaśle
Przeszło 30 właścicieli winnic z Polski i zagranicy w najbliższy weekend weźmie udział w 12. edycji Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle (Podkarpackie). W trakcie imprezy zostanie też rozstrzygnięty konkurs na najlepsze polskie wino.
Winobranie 2017 w Zielonej Górze
Zielona Góra szykuje się do tegorocznego "Winobrania", czyli święta wina i miasta. Impreza rozpocznie się 2 września. Przez dziewięć dni w różnych lokalizacjach odbędzie się wiele wydarzeń promocyjnych, kulturalnych, sportowych i rozrywkowych.
Na listę producentów win wpisano 197 producentów
Do ewidencji Agencji Rynku Rolnego wpisano 197 producentów wina z winogron pozyskanych z upraw położonych na terytorium Polski. Pierwszy raz taką ewidencję wprowadzono w roku 2009/2010, wówczas zarejestrowano 26 producentów, a w 2016/20017 r. już 151. Agencja Rynku Rolnego prowadzi ewidencję producentów i przedsiębiorców wyrabiających wino z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terytorium Polski, które jest przeznaczone do rynkowej sprzedaży.
