Złoty medal Międzynarodowych Targów Żywności – World Food Warsaw 2014 trafił do założycielki polskiej firmy Stewiarnia.pl, która zaprezentowała płynny ekstrakt ze stewii produkowany w Austrii.
Ekstrakt ze stewii, rośliny 300 razy słodszej od białego cukru, jest alternatywą dla sacharozy zarówno w codziennym stosowaniu w kuchni, jak i w przemyśle. W przeciwieństwie do cukru nie dostarcza organizmowi kalorii i ma prawie zerowy indeks glikemiczny.
za:profeina.pl
pg
