Na Rynku Hurtowym Bronisze obserwujemy bardzo wysokie obroty mimo, że do świąt zostało jeszcze 8 dni to hurtownicy z dalszych rejonów Polski już robią zapasy korzystając z niskich jeszcze cen. Najazd kupców z okolic Rynku spodziewany jest w środę i czwartek przyszłego tygodnia.
Warzywa krajowe spod osłon:
Duże nasłonecznienie w ostatnich 10 dniach przyniosło przyspieszony wzrost i dojrzewanie krajowych warzyw uprawianych w tunelach foliowych i szklarniach. Wzrosła ich podaż na Rynku Hurtowym Bronisze, a przez to spadły (czasem skokowo) ceny.
- Wysoka podaż rzodkiewki wyeliminowała import z Włoch i Hiszpanii – cena za pęczek od 1 do 1,5 zł
- Znacząco wzrosła podaż botwiny i młodego buraka w pęczkach cena od 2,5 do 3 zł
- Jest już polski szczypiorek 0,85-1,1 zł/pęczek i szczypior cebulowy 2-2,5 zł za pęczek o długości nawet 40 cm
- Słoneczne dni wywołały wysyp ogórków szklarniowych, których cena spadła momentami do 2 zł/kg – obecnie kosztują 3-3,75 zł/kg
- Obserwujemy również wysoką podaż pomidorów czerwonych i malinowych, a ceny na razie utrzymują się na stałym poziomie 7-11 zł/kg
- Sałata masłowa i karbowana po okresie zimowych zaporowych cen zbliżyła się do poziomu cen importowanej tzn 1,6 zł/szt
- Pewną niespodzianką stało się pojawienie rabarbaru uprawianego pod osłonami w cenie 7-8 zł/kg
Warzywa gruntowe
Nie poprawiła się sytuacja na Rynku warzyw gruntowych. Wyjątkowo niska podaż ma swe zatrważające odzwierciedlenie w cenach.
- Kapusta biała 2,8-3,2 zł/kg – 8-krotnie drożej niż 2018 r.
- Cebula biała 1,8-2,1 zł/kg – 3,5-krotnie drożej niż 2018 r.
- Marchew 1,6-2,2 zł/kg – poziom zbliżony do 2018 r.
- Pietruszka 7-9 zł/kg – poziom zbliżony do 2018 r.
- Ziemniaki 1,6-1,8 zł/kg – 2,5-krotnie drożej niż 2018 r.
Źródło: Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A.
za: warzywa.pl
