Dane Głównego Urzędu Statystycznego potwierdzają zmiany nawyków żywieniowych Polaków związane ze wzrostem zamożności i świadomości.
Od 2000 roku aż o 70% spadło spożycie mięsa wołowego. Więcej jemy za to drobiu. Spożywamy mniej masła, tłuszczów zwierzęcych, cukru i jaj. Niestety, równolegle spada ilość owoców i warzyw jakie zjada statystyczny Polak. Tylko w ciągu dwóch ostatnich lat liczba skonsumowanych przez każdego z nas owoców zmniejszyła się aż o jedną czwartą.
Za: Onet.wiadomości
pg
