Produkcja ogrodnicza w Turcji

Stragan z owocami w Stambule
Z kilku względów to, co dzieje się w tureckim ogrodnictwie powinno nas mocno interesować. Po pierwsze z powodu tendencji w produkcji niektórych gatunków - uważanych za ważne i dla nas. Po drugie - z powodu kierunków sprzedaży produkowanych w coraz większych ilościach towarów.

Turecki Urząd Statystyczny podał właśnie najnowsze dane dotyczące ubiegłorocznej produkcji owoców i warzyw w tym kraju. W całym 2013 roku łączne zbiory warzyw w tym kraju wyniosły 28,5 mln ton – czyli o 2,3% więcej wobec wielkości za rok 2012 (w przypadku danych produkcji warzyw w Turcji w wielkość tą włączono również zbiory arbuzów). Dla owoców ubiegłoroczna wielkość produkcji wzrosła o 1,2% do 18,2 mln ton. Największy wzrost w produkcji warzyw odnotowały sałaty – o 10,3%, brokuły – o 12,5% oraz niecałe 10% czosnek i cebula, a największy spadek w ubiegłorocznych zbiorach odnotowała marchew – ponad 20%, a także sałata lodowa – o 7%. W owocach największe straty dotknęły fig i winogron, a największy przyrost odnotowały zbiory orzechów pistacjowych – przeszło 40%, laskowych – o 17% oraz jabłek o ponad 8% i ponad 7% pomarańczy. 

Oznacza to, że produkcja jabłek w Turcji – rosnąca nieustannie  od kilkunastu lat – przekroczyła poziom 3,1 mln ton. Od ponad pięciu lat produkcja pomidorów przekracza w tym kraju 10 mln ton – w trzech ostatnich utrzymuje się powyżej 11 mln ton. Turcja jest też liderem w produkcji orzechów laskowych – w roku ubiegłym zebrała ich ponad 770 tys. ton. 

Jednym z głównych rynków zbytu produktów ogrodniczych jest dla Turcji Federacja Rosyjska.

Za: FAMMU/FAPA
pg

Related Posts

None found

Poprzedni artykułMała bioróżnorodność zagraża bezpieczeństwu żywności
Następny artykułZabytkowa kopalnia, nowoczesna fabryka i nowa kampania K+S

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Wpisz treść komentarza
Wpisz swoje imię

ZGODA NA PRZETWARZANIE DANYCH OSOBOWYCH *

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.