Do końca kwietnia zaś Główny Inspektor Sanitarny przygotuje dla służb sanitarno-epidemiologicznych wytyczne określające wymogi, jakie powinny obowiązywać rolników, którzy przygotowują żywność w domach prywatnych, by wprowadzić ją do obrotu – poinformowała w komunikacie przesłanym w piątek PAP Kancelaria Prezydenta.
W czwartek Sejm uchwalił przepisy dotyczące tzw. sprzedaży bezpośredniej, czyli możliwości sprzedawania przez rolników i członków ich rodzin produktów żywnościowych wytworzonych z własnych surowców bez konieczności rejestracji działalności gospodarczej uchwalił w czwartek Sejm. Dotychczas rolnicy nie mogli legalnie sprzedawać przetworzonej żywności, np. serów, kiełbas czy dżemów.
Jak poinformowała kancelaria, w spotkaniu – poświęconym prawnym możliwościom uregulowania sprzedaży bezpośredniej przez rolników produktów pochodzenia roślinnego – brali udział: zastępca szefa Kancelarii Prezydenta Dariusz Młotkiewicz, przewodnicząca sejmowej podkomisji ds. zmian legislacyjnych dotyczących sprzedaży bezpośredniej produktów rolnych Dorota Niedziela, wiceminister zdrowia Igor Radziewicz-Winnicki oraz wiceminister spraw zagranicznych Artur Nowak-Far.
W trakcie spotkania przedstawiciel ministra zdrowia zobowiązał się, że w najbliższym czasie przygotowany zostanie projekt rozporządzenia w sprawie dostaw bezpośrednich środków spożywczych, rozszerzający katalog produktów, które rolnicy mogą sprzedawać konsumentom o pokrojone i obrane warzywa i owoce; umożliwi to m.in. legalną sprzedaż krojonej kapusty kiszonej – poinformowała prezydencka kancelaria.
W komunikacie po spotkaniu podkreślono również, że przygotowany przez GIS poradnik ułatwi producentom dostosowanie gospodarstw do minimalnych koniecznych zasad sanitarnych i higienicznych, których spełnienie pozwoli na legalną i bezpieczną dla konsumentów sprzedaż produktów z własnego gospodarstwa – wskazano.
Według Kancelarii, Radziewicz-Winnicki poinformował na spotkaniu, że konieczne wymogi będzie mogła spełnić – bez znaczących dodatkowych nakładów – większość gospodarstw.
Źródło:
