Tematyka sympozjum w tym roku realizowana będzie w trzech blokach tematycznych:
- Rynek soków i baza surowcowa do ich produkcji
- Nowe wyzwania i perspektywy rozwoju
- Innowacyjność branży sokowniczej.
W sympozjum, jak co roku, uczestniczyć będą przedstawiciele firm produkujących soki pitne i zagęszczone oraz firmy bezpośrednio lub pośrednio związane z branżą sokowniczą (około 170 uczestników). Jest to zatem okazja do zaprezentowania przez firmy swoich produktów i usług. Organizatorzy umożliwiają różne formy promocji dla firm (prezentacje, wystawy, załączenie folderów w materiałach sympozjalnych, degustacje, inne). Istnieje możliwość aktywnego sponsoringu, co może być wstępem do nawiązania bliżej współpracy z potencjalnymi kontrahentami. Bogaty merytorycznie program z udziałem polskich i zagranicznych prelegentów zachęca do uczestnictwa w sympozjum.
Organizatorem Sympozjum jest Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) – organizacja branżowa, która już od 1993 roku integruje i reprezentuje polskie środowisko producentów zagęszczonych i pitnych soków, nektarów i napojów owocowych i warzywnych. Członkowie Stowarzyszenia KUPS reprezentują ponad 80% polskiego rynku soków, nektarów i napojów owocowych i warzywnych. Od powstania Stowarzyszenie KUPS, zajmuje się rozwijaniem i propagowaniem inicjatyw, postaw i działań sprzyjających rozwojowi produkcji i spożycia soków w Polsce oraz poprawy ich jakości. W obszarze zainteresowań i działań organizacji jest również stwarzanie warunków do rozwoju upraw owoców i warzyw dla przetwórstwa.
Szczegółowych informacji udzielają organizatorzy:
Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS)
www.kups.org.pl
email: biuro@kups.org.pl
Program XV Międzynarodowego Sympozjum pt. „Strategia branży sokowniczej na trudne czasy”