NULL
PRZEŚWIETLAJĄCE CIĘCIE ROŚLIN BORÓWKI WYSOKIEJ
Borówka wysoka uprawiana jest w Polsce na coraz większą skalę. Obecnie posiadamy plantacje w różnym wieku. Na najstarszych, 20–30-letnich rośliny będą niedługo wymagały tak zwanego cięcia odmładzającego. W tym artykule zajmę się jednak tylko cięciem prześwietlającym polecanym od pierwszego roku po posadzeniu roślin do czasu, w którym zabieg ten będzie już zbyt kosztowny i zdecydujemy się na cięcie odmładzające.
OKIEM DORADCY
W dołownikach, piwnicach, a także komorach chłodniczych znajdują się jeszcze drzewka, sadzonki krzewów owocowych i bylin. Pamiętajmy — należy sadzić drzewka uśpione. Jeżeli rozpoczęły wegetację —...
W TARGOWYM TYGLU (CZ. I)
Tegoroczne Międzynarodowe Targi Roślin (IPM), które odbyły się 2–5 lutego w niemieckim mieście Essen, po raz kolejny okazały się sukcesem organizatorów — spółki Messe Essen. Jej dyrektor Egon Galinnis podsumowując tę imprezę powiedział wręcz, że jej ostatnia edycja była najlepsza z dotychczasowych. Świadczą o tym nie tylko liczby (łączna powierzchnia ekspozycji 105 000 m2, ok. 1400 wystawców z 41 krajów, 62 100 zwiedzających), ale także opinie uczestników IPM 2006. Spore grono przybyszów z Polski również potwierdza duże znaczenie tych targów dla ogrodniczej branży, zwłaszcza dla producentów roślin ozdobnych — mogą się oni zapoznać w Essen z nowymi odmianami, środkami produkcji, ciekawymi sposobami podania towaru. Wśród z roku na rok powiększającej się grupy wystawców z Polski, których tym razem pojawiło się 11, znaleźli się jednak głównie ci związani ze szkółkarstwem (czyt. "Szkółkarstwo" 2/2006). Byli zaś prawie nieobecni w części "kwiaciarskiej" IPM z dominującą, jak zwykle, ofertą roślin doniczkowych i balkonowo-rabatowych.
MROZY I ICH WPŁYW NA KOSZTY OGRZEWANIA OBIEKTÓW POD OSŁONAMI
Dla każdego ogrodnika, który ma szklarnie lub tunele foliowe, bardzo ważnym problemem jest, ile będzie go kosztowało utrzymanie prawidłowej temperatury wewnątrz tych obiektów. Od tego zależy bowiem często odpowiedź na pytanie, czy działalność jest dochodowa, czy też przynosi straty. Pytanie jest na pozór proste, trochę gorzej o jednoznaczną odpowiedź. Nie wiem, czy wszystkich zadowolę, ale spróbuję wyjaśnić pewne mechanizmy, które mają wpływ na to, ile paliwa trzeba spalić, aby ogrzać obiekty pod osłonami (czyt. też HO 11/2003).
SŁONECZNIKI NADAL ATRAKCYJNE (CZ. II)
W poprzednim odcinku (HO 3/2006) Autorka przedstawiła ozdobne odmiany słonecznika oraz ich rozmnażanie, w tym opisuje produkcję rozsady. (red.)
EUREPGAP – CERTYFIKACJA WARZYW KAPUSTNYCH
EUREPGAP jest jednym z systemów zapewnienia bezpieczeństwa żywności, w tym owoców i warzyw, stworzonym dla jej producentów. Po ogrodnikach zajmujących się produkcją pomidorów spod osłon oraz jabłek dołączają stopniowo do grupy zainteresowanych certyfikatem EUREPGAP producenci warzyw polowych. Dostrzegli oni w tym systemie skuteczną i dość łatwą metodę potwierdzenia wymaganego przez odbiorców sposobu prowadzenia uprawy i przygotowania towaru do sprzedaży. Certyfikat jest coraz częściej wymagany nie tylko w przypadku eksportu, ale także zaopatrywania krajowych sieci handlowych.
ZABURZENIA FIZJOLOGICZNE U SAŁATY. PROFILAKTYKA CZY INTERWENCJA? (CZ. I)
Uzyskanie dorodnych, zdrowych główek jest celem każdego producenta sałaty. Niestety, chyba nie ma ogrodnika, który w uprawie pod osłonami lub w polu nie zetknąłby się z objawami pogarszającymi jakość tego warzywa, czy wręcz dyskwalifikującymi główki. Wszelkie odstępstwa od prawidłowości można określić jako stan chorobowy, czyli patologię. Rośliny chorują nie tylko z powodu zakażenia drobnoustrojami (chorobami infekcyjnymi zajmują się fitopatolodzy), czy zniszczenia tkanek przez szkodniki (to zagadnienie dla entomologów), ale także dlatego, że nie odpowiadają im warunki klimatyczne czy nawożenie. Te ostatnie choroby nazywane są nieinfekcyjnymi lub po prostu zaburzeniami fizjologicznymi i stanowią "pole do popisu" dla specjalistów z dziedziny nawożenia i agrotechniki.
JABŁKA Z POŁUDNIA, POWIETRZE Z PÓŁNOCY
W marcu oceniano, że tegoroczna wiosna nadejdzie co najmniej 2 tygodnie później niż zazwyczaj. W pierwszej dekadzie tego miesiąca w sadach centralnej Polski leżał jeszcze śnieg i nic nie zapowiadało jego rychłego zniknięcia. Ponieważ grubość pokrywy śnieżnej przekraczała czasami 0,5 m, wielu sadowników jeszcze w styczniu jeździło po sadach ciągnikami zaopatrzonymi w szufle. W obawie przed kolejnymi siarczystymi mrozami starano się w ten sposób zabezpieczyć pnie i system korzeniowy, zwłaszcza młodszych drzew. Zabiegi te znacznie ułatwiły także później prace przy cięciu, gdyż pracownicy nie zapadali się w śnieg.
CO NOWEGO W UPRAWIE WARZYW DLA PRZETWÓRSTWA
26 stycznia w Nałęczowie firma Seminis Vegetable Seeds Polska Sp. z o.o. zorganizowała spotkanie dla przedstawicieli zakładów przemysłu przetwórczego. Było ono okazją do poznania oferty odmian...
KWITNIENIE GRUSZ (CZ. I)
W ostatnich latach powstaje coraz więcej sadów gruszowych. Często występują jednak problemy z plonowaniem, jakością oraz dobrym przechowywaniem owoców. Na cechy te wywiera wpływ szereg zabiegów wykonywanych w roku poprzedzającym zbiór gruszek, między innymi zabiegi związane z zawiązaniem pąków kwiatowych. Ważny jest także prawidłowy dobór zapylaczy, o czym napiszemy w kolejnym numerze "Hasła Ogrodniczego".