NULL

W Poznaniu 3–4 lutego już po raz czterdziesty piąty odbyła się Sesja Naukowa Instytutu Ochrony Roślin (fot. 1). Dla licznie zgromadzonych słuchaczy (sale były wypełnione po brzegi) przygotowano bogaty program wykładów i sesji posterowych.

W Berlinie od 10 do 12 lutego 2005 roku odbywały się 13. targi Fruit Logistica. Są to największe targi ogrodnicze w Europie, a drugie...

Już 50 lat temu stwierdzono, że selen wchodzi w skład enzymu (oksydazy glutationowej), który zabezpiecza ludzi i zwierzęta przed rozwojem nowotworów. Selen bierze także udział w syntezie hemu — składnika hemoglobiny — i cytochromu oraz łagodzi skutki zatruć metalami ciężkimi: rtęcią, kadmem, ołowiem i miedzią. Przy niedoborze selenu w organizmie stwierdzono większą częstotliwość występowania u ludzi chorób serca, białaczki oraz chorób nowotworowych płuc, piersi, jajników i prostaty. Ostatnio stwierdzono, że wiele chorób wieku starczego również jest powodowane niedoborem tego składnika. Selen znajduje się w różnych pokarmach. Stosunkowo dużo tego pierwiastka (do 6 mg/kg s.m.) zawierają ryby i inne organizmy morskie. Warto również zwiększać zawartość selenu w warzywach i zbożach.

Spadek produkcji trwał do 2001 roku, po którym sytuacja zmieniła się w szkółkarski boom — produkcja wzrosła kilkakrotnie i poszerzył się asortyment oferowanych roślin. Mimo wszystko miejscowe szkółkarstwo nie pokrywa zapotrzebowania tutejszego rynku. Niedobory uzupełniane są towarem importowanym. Czechy, ze swoim potencjałem produkcyjnym, mogłyby się jednak stać poważnym eksporterem materiału szkółkarskiego.

Hortimedia Europe — utworzona 15 lat temu organizacja grupująca europejskich wydawców prasy ogrodniczej — powiększyła się o dwóch członków. Polskę, która — obok Węgrów — przyłączyła się ostatnio do tego stowarzyszenia, reprezentuje nasze wydawnictwo Plantpress i jego dwa tytuły: "Hasło Ogrodnicze" oraz "Szkółkarstwo".

Firma Bayer CropScience przygotowuje się do nadchodzącego sezonu. Jej przedstawiciele: Piter Eiler (dyrektor generalny firmy w Polsce), Dariusz Przeradzki (szef marketingu), Iwona Krych-Stec (specjalista...

Optymalizacja warunków klimatycznych w szklarni polega na utrzymaniu takich parametrów, które zapewnią prawidłowy wzrost i wysoki plon roślin (fot. 1), przy uzasadnionych ekonomicznie nakładach. Jednym z warunków prawidłowego wzrostu i rozwoju roślin jest utrzymanie fotosyntezy na wysokim i efektywnym poziomie. Przypomnienie podstawowych wiadomości z fizjologii roślin jest tutaj konieczne ze względu na to, że część z programowanych parametrów (wartości granicznych, poprawek czy regulacji pracy urządzeń) związana jest z reakcją roślin na temperaturę, światło, CO₂ czy inne czynniki klimatu.

Brzoskwinie należą do owoców klimakterycznych, a więc po osiągnięciu tak zwanego minimum klimakterycznego gwałtownie przyspieszają tempo procesów życiowych (dojrzewanie), po których szybko następuje przejrzewanie i rozpad. Produkcja etylenu po osiągnięciu minimum klimakterycznego gwałtownie rośnie i uzależniona jest nie tylko od stadium dojrzałości, ale także od temperatury przechowywania.

W tunelach foliowych dobrym przedplonem dla papryki jest kalarepa, której zbiór następuje po około 45–50 dni od posadzenia. Termin sadzenia uzależniony jest od temperatury...

Analizę zatrudnienia przeprowadziłem na podstawie danych liczbowych pochodzących tylko ze 105 gos-podarstw zajmujących się produkcją roślin ozdobnych, gdyż pozostałych 56 szkółkarzy z różnych powodów nie udzieliło odpowiedzi na ten temat. Pomimo mniejszej niż spodziewana liczby szkółek, udało mi się jednak uchwycić zmiany, jakie w tym zakresie nastąpiły w latach 90. ub. wieku, a także poznać poziom tego zatrudnienia wynikający z wydajności pracy.