papryka
Hiszpania – czołowy eksporter papryki
W roku 2013 Hiszpania była największym dostawcą słodkiej papryki na unijny rynek. Z łącznej ilości 1,17 mln ton zaimportowanej przez UE około 43,4% to papryka pochodząca właśnie z Hiszpanii. Pozostałe ilości sprowadzono między innymi z Holandii – około 35,4% dostaw oraz Maroka – około 7%.
Papryka na nowy sezon
Podczas licznych imprez plenerowych, zorganizowanych jesienią ub. r. firmy hodowlano-nasienne prezentowały swoje oferty, polecając odmiany warzyw do uprawy w obecnym sezonie. Poniżej krótki przegląd najnowszych lub najbardziej interesujących, według hodowców, odmian papryki do uprawy pod osłonami z ofert wybranych przedsiębiorstw.
Używali chili już tysiące lat temu?
Mieszkańcy Meksyku mogli wykorzystywać chili do produkcji pikantnych napojów już tysiące lat temu. Świadczą o tym śladowe ilości związków chemicznych charakterystycznych dla papryki znalezione przez archeologów w wielu naczyniach, m.in. w czerpaku.
Clause wieczorową porą
Długie grudniowe wieczory, kiedy pracy w polu i gospodarstwie jest mniej, można spędzać na różne sposoby. Plantatorzy uprawiający paprykę w polu i pod osłonami wieczór 11 grudnia spędzili na spotkaniu szkoleniowym zorganizowanym w Klwowie. Podczas niego mogli zdobyć wiele cennych informacji o doborze odmian, nawożeniu, biostymulacji, poznać praktyczne zasady uprawy, a nade wszystko dowiedzieć o dofinansowaniu gospodarstw rolnych w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Światowy handel zagraniczny słodką papryką
Jak wynika z najnowszych danych FAO, w roku 2011 globalne zbiory słodkiej papryki wyniosły 29,601 mln ton wobec 29,185 mln ton rok wcześniej. Najwięcej tego warzywa we wspomnianym 2011 roku zebrano w Chinach – 15,52 mln ton oraz w Meksyku – 2,13 mln ton, Turcji – 1,97 mln ton oraz 1,48 mln tonów Indonezji i i po niecałym 1,0 mln ton w USA i Hiszpanii.
Podkładka dla papryki
Podczas VI Małopolskiego Święta Warzyw (we wrześniu w Pobiedniku Wielkim) na stoisku firmy Toma Seeds prezentowano nowe rozwiązanie dla gospodarstw specjalizujących się w uprawie papryki – podkładkę Brutus F1 (hodowli Gautier Semences).
Ekologicznie w tunelach foliowych
Uprawa warzyw o krótkim okresie wegetacji w nieogrzewanych tunelach foliowych – to zdaniem Moniki Mrowińskiej z miejscowości Łopatki koło Łasku (woj. łódzkie) sposób na uzyskanie dobrych efektów w ekologicznym gospodarstwie.
Uprawa papryki na Węgrzech
Węgry są jednym z największych producentów papryki w Europie. Pod koniec maja podczas wyjazdu zorganizowanego przez firmę Monsanto (marki De Ruiter i Seminis) miałam okazję obejrzeć uprawę papryki w szklarniach i tunelach foliowych oraz porozmawiać z producentem tego warzywa.
Warsztaty paprykowe – odmiany i technologia uprawy
Dwa gospodarstwa leżące w paprykowym zagłębiu Polski ¬ we Wrzeszczowie i Grabowej k. Potworowa były miejscem spotkania zorganizowanego w minioną niedzielę, 28 lipca, przez firmy Yara Poland, Syngenta, AquaTom i Agrimpex.
Hiszpański hit eksportowy zdetronizowany
Jak wynika z najnowszych danych za dwa pierwsze miesiące bieżącego roku, naczelną pozycją eksportową w hiszpańskiej wysyłce okazały się nie dominujące od lat w eksporcie pomidory – a słodka papryka.
