selery

Produkcja sałaty i selera naciowego napowierzchni 200 ha to spore wyzwanie agrotechniczne i logistyczne. Działająca na Kujawach firma G’S Polska jest przykładem na to, że te pracochłonne gatunki można z powodzeniem uprawiać na dużą skalę. Zlokalizowana w Cieślinie k. Inowrocławia (woj. kujawsko-pomorskie) wchodzi w skład Grupy Producentów Agros. Specjalizuje się w uprawie warzyw o krótkim okresie wegetacji – głównie sałaty oraz selera naciowego, które produkowane są na potrzeby największych sieci handlowych. W firmie pracuje wiele osób, które zdobywały doświadczenie podczas praktyk w zagranicznych firmach o podobnym profilu. 

21 listopada koncern Bayer CropScience (właściciel marki Nunhems) przy współudziale spółki Luty Jacek (dystrybutor nasion i rozsady warzyw) zorganizował spotkanie w małopolskim zagłębiu warzyw w hurtowni owoców i warzyw „Mączka” w Stręgoborzycach k. Krakowa.

Producenci wczesnych warzyw w Igołomi rozpoczęli swój sezon. By zbiór tych warzyw odbył się jak najwcześniej, producenci już jesienią zakładają tunele. A czy decyzja o zaopatrzeniu się w nasiona została podjęta również tak wcześnie? O to zapytałam kilku dystrybutorów nasion z podkrakowskiego zagłębia warzywniczego.

12 grudnia w Pobiedniku Wielkim k. Krakowa odbyło się spotkanie informacyjno-szkoleniowe z zakresu produkcji i ochrony warzyw zorganizowane przez firmę hodowlano-nasienną Bejo Zaden przy współpracy ze spółką Luty Jacek.

Przyjęło się, że Francja jest w Europie tym krajem, który wyznacza nowe kierunki w modzie. Okazuje się, że nie tylko w branży odzieżowej. W tym roku wielu zwiedzających podparyski Disneyland ze zdziwieniem podchodziło do sezonowych rabat w tym parku rozrywki.

12 października w Piątku Małym Kolonii koło Kalisza Bayer CropScience Vegetable Seeds (BCS VS), właściciel marki Nunhems zorganizował spotkanie dla plantatorów selera. Gospodarzami spotkania była Grupa Producentów Warzyw Fresh Kal, zajmująca się produkcją i konfekcjonowaniem przede wszystkim warzyw korzeniowych – selera, marchwi i buraka ćwikłowego.

15 października Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 987/2013 wpisujące na unijną listę produktów o chronionych nazwach nowy brytyjski produkt - „Fenland Celery”.

Zarówno selery, jak i karczochy oraz meksykańskie oregano (Lippia graveolens) zawierają apigeninę i luteolinę. Związki te w warunkach laboratoryjnych powodują obumieranie komórek ludzkiego raka trzustki, ponieważ wzmagają proces zapalny zwiększając poziom interleukiny 17, a także blokują działanie jednego z enzymów - GSK3 beta.

Dla uzyskania zadowalających plonów selera uprawianego na wczesne zbiory, głównie pęczkowe, w planowanym przez plantatora terminie, równie ważne jak zastosowanie odpowiedniej technologii uprawy jest postawienie na właściwe odmiany. Przedstawiciele firm rekomendują do tego typu uprawy kilkanaście kreacji.