wino
Owocne Spotkanie w Sandomierzu
Ponad 1000 uczestników, blisko 100 wystawców, poza wykładami sadowniczymi po raz pierwszy dzień poświecony winogrodnictwu na Sandomierszczyźnie oraz tradycyjny pokaz cięcia w sadzie jabłoniowym - takie było tegoroczne Spotkanie Sadownicze w Sandomierzu, które w tym roku odbyło się 5 i 6 lutego.
Konkurs na nazwę wina z Uniwersytetu Rolniczego
Rektor Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie prof. Włodzimierz Sady ogłosił konkurs na nazwę wina uniwersyteckiego. W konkursie, który potrwa do 14 lutego, do wygrania jest skrzynka wina – poinformowała rzeczniczka uczelni Izabella Majewska.
O jabłkach i winie, czyli Sandomierskie Spotkanie Sadownicze po raz 23.
Zanim zaczęto organizować w Warszawie styczniowe targi ogrodnicze – najpierw MTAS, wkrótce potem TSW (w tym roku jego termin przeniesiono na luty) - sezon szkoleń zaczynał się od Spotkania Sadowniczego w Sandomierzu. Tegoroczne, 23. z kolei odbędzie się 5 i 6 lutego. Po raz czwarty organizatorzy zapraszają do Hali Sportowo-Widowiskowej przy ulicy Patkowskiego.
Pierwszy przewodnik po małopolskich winnicach
15 winnic wyselekcjonowanych przez specjalistów znalazło się w "Przewodniku po małopolskich winnicach" wydanym przez Gorczańską Organizację Turystyczną. Teksty w katalogu opracowywał Wojciech Bosak, projektant wielu winnic i uznany ekspert piszący o winie.
Inwestycje w wino pozwalają podwoić włożony kapitał
Dane z ostatnich 25 lat pokazują, że po pięciu latach zainwestowana suma powinna się podwoić. W tym roku warto postawić na roczniki 2009 i 2010 Bordeaux. Popularność zdobywają też trunki z Włoch. Na Zachodzie winne kolekcje są już znaczące, w Polsce ten rynek dopiero się rodzi.
Nauka udowodni, gdzie leży ojczyzna wina
Władze Gruzji chcą zrealizować projekt naukowego potwierdzenia, że ich kraj jest ojczyzną wina. W rozstrzygnięcie naukowego sporu w tej kwestii i wyłożenia „na stół” niezbitych dowodów zaangażowana jest państwowa agencja wina podległa Ministerstwu Rolnictwa Gruzji. Gruzinom będą w tym dziele pomagać uczeni różnych specjalności z kilku krajów – między innymi z Niemiec i Francji.
Bilans win
Rozkręca się drugi dzień roboczy nowego roku. O ledwie zakończonym jego powitaniu przypominają, między innymi, uprzątnięte butelki po rozmaitych „wystrzałowych” winach. Ich sprzedawcy też sporządzają bilanse otwarcia roku 2014. Okazuje się, że szampany przegrały w tym sezonie przedświątecznych zakupów z hiszpańskimi winami musującymi – cava. Hiszpańscy naukowcy z Malagi podsuwają argument mogący pomóc w wyjaśnieniu dlaczego tak się stało.
Szampan za 10 tys. zł
Producent jednego z najcenniejszych szampanów świata oferuje butelkę wina z bąbelkami za 2,5 tys. euro. Cena ma swoje uzasadnienie. Zbiory winogron nadających się do produkcji tego szampana odbywają się co 10 lat.
Senat nie zgłosił poprawek do noweli ustawy o wyrobach winiarskich
Senat nie zgłosił poprawek do noweli ustawy o wyrobie i rozlewie win. Zakłada ona, że producenci wina, cydru, miodu pitnego czy perry będą mogli zlecić rozlanie trunków innemu przedsiębiorcy. Dotychczas musiały one zostać rozlane w miejscu wytworzenia.
Rośnie eksport polskich win
Polskie wino można już kupić m.in. w Nigerii, Chinach, Stanach Zjednoczonych i Libanie – informuje „Rzeczpospolita”. Powodzeniem cieszą się, niedoceniane w kraju, markowe wina owocowe. Np. w Nigerii polubili nasze owocowe wina musujące.
