Niemiecki rynek warzyw

Średnioroczne zbiory warzyw w Niemczech kształtują się na poziomie 3,5 - 4,0 mln ton. W roku 2013 wyniosły one niemal 4,0,0 mln ton. Pomimo sporej rodzimej produkcji kraj ten zmuszony jest do wspierania podaży importowanymi produktami i w Europie jest znany jako netto importer warzyw.

Ponad 65 mln ton ogórków

Jak podało FAO, w minionym roku na świecie zebrano łącznie 65,134 mln ton ogórków wobec 65,0 mln ton w roku 2012. To po raz pierwszy w historii tak duże zbiory tych warzyw – nigdy przedtem nie udało się przekroczyć wielkości 65,0 mln ton ogórków.

Włókna z pomidorów wejdą w skład… aut?

Jeżeli ktoś uważa, że pomidory i samochody nie mają ze sobą nic wspólnego, jest w błędzie. Udowadniają to pracownicy naukowi z Ford Motor Company oraz H.J. Heinz Company.

Szybka marchew na poplon

Marchew o krótkim okresie wegetacji sprawdza się nie tylko w uprawie przyspieszonej czy wczesnej w nieosłoniętym polu, nadaje się również do produkcji poplonowej. Uzyskanymi z tego typu uprawy korzeniami zaopatruje się głównie rynek warzyw świeżych, jednak wiele z odmian można wykorzystać w przetwórstwie a nawet przechowywać przez kilka miesięcy.

Rosyjskie embargo na ziemniaki z Ukrainy

Rossielchoznadzor, rosyjski urząd kontrolujący zgodność fitosanitarną importowanych produktów z rosyjskimi przepisami, zdecydował się na wprowadzenie tymczasowego zakazu wwozu na teren Rosji ukraińskich ziemniaków. Zakaz ten obowiązuje począwszy od 16 czerwca, a głównym powodem jego wprowadzenia jest wykrycie w transporcie pasożytów globodera rostochiensis. Zakaz nie obowiązuje w stosunku do partii dostaw sprzed 16 czerwca bieżącego roku.

Poranek przyniósł przymrozki. Następne jeszcze zimniejsze!

Trzy najbliższe noce będą nam przynosić wyjątkowo niskie, jak na drugą połowę czerwca temperatury i to na przeważającym obszarze kraju. Lokalnie do wysokości jednego metra możliwe są przymrozki. Ucierpieć mogą popularne warzywa.

WPTC publikuje prognozę dla pomidorów przemysłowych

Światowa Rada ds. Pomidorów Przemysłowych (WPTC)opublikowała wstępne dane szacunkowe dotyczące tegorocznych zbiorów pomidorów przemysłowych na całym świecie.

Czy marchew musi być pomarańczowa?

Marchew należy do najpopularniejszych warzyw uprawianych na szeroką skalę w Polsce, ustępując areałem kapuście i cebuli. Wielkość produkcji stawia nas w światowej czołówce, natomiast w Europie plasujemy się na pierwszym miejscu. Marchew jest warzywem tanim i powszechnie dostępnym, spożywanym przez cały rok zarówno w formie świeżej, jak i przetworzonej. Jest rośliną klimatu umiarkowanego i może być uprawiana na terenie całego kraju.

Poplonowe buraki ćwikłowe

Ubiegłoroczna wysoka cena buraków ćwikłowych jest zachętą do zainteresowania się produkcją tego warzywa. Może ono być uprawiane zarówno jako plon główny, jak również w poplonie po wczesnych warzywach. Na rynku jest kilka odmian o krótkim okresie wegetacji.

Jarmark nowalijkowy w Zastowie

1 czerwca w gospodarstwie Krystyny i Wojciecha Broś w Zastowie koło Krakowa odbyło się spotkanie zorganizowane przez firmę Nickerson Zwaan, którego celem była prezentacja odmian sałaty i rzodkiewki.