NOWINKI – JAKOŚĆ CEBULI JEST SPRAWĄ GRUBOŚCI SKÓRKI

    Zaśmiecające półki sklepowe, odpadłe łuski oraz pęknięcia tych jeszcze okrywających cebule mogą obniżyć cenę tego warzywa nawet o 15%. Należy zadbać nie tylko o ładny kolor i zdrowotność cebuli, ale także uchronić łuski okrywające przed pękaniem, by korzystnie sprzedać cebulę. Można to osiągnąć poprzez dobór odmiany i umiarkowane nawożenie azotem. Warunki środowiskowe podczas uprawy są mniej ważne — nawet nawadnianie nie ma wielkiego wpływu na jakość łuski. Jakość cebul rosnących na piaszczystych glebach była na sklepowej półce lepsza niż pochodzących z plantacji rosnących na glebach torfowych.
    Grubsza łuska okrywająca jest wytrzymalsza na pękanie. Bardzo wysuszone łuski łatwo pękają — szczególnie podczas transportu i przesuwania palet w supermarketach. Utrzymywanie stałej optymalnej wilgotności powietrza zmniejsza liczbę tych pęknięć, lecz ułatwia rozprzestrzenianie się chorób. Dla zachowania elastyczności łuski okrywającej i ograniczenia uszkodzeń wystarcza nawilżanie powietrza na kilka godzin przed planowanym transportem.

    Na podstawie Grower, 22.03.2001.

    Zaśmiecające półki sklepowe, odpadłe łuski oraz pęknięcia tych jeszcze okrywających cebule mogą obniżyć cenę tego warzywa nawet o 15%. Należy zadbać nie tylko o ładny kolor i zdrowotność cebuli, ale także uchronić łuski okrywające przed pękaniem, by korzystnie sprzedać cebulę. Można to osiągnąć poprzez dobór odmiany i umiarkowane nawożenie azotem. Warunki środowiskowe podczas uprawy są mniej ważne — nawet nawadnianie nie ma wielkiego wpływu na jakość łuski. Jakość cebul rosnących na piaszczystych glebach była na sklepowej półce lepsza niż pochodzących z plantacji rosnących na glebach torfowych.
    Grubsza łuska okrywająca jest wytrzymalsza na pękanie. Bardzo wysuszone łuski łatwo pękają — szczególnie podczas transportu i przesuwania palet w supermarketach. Utrzymywanie stałej optymalnej wilgotności powietrza zmniejsza liczbę tych pęknięć, lecz ułatwia rozprzestrzenianie się chorób. Dla zachowania elastyczności łuski okrywającej i ograniczenia uszkodzeń wystarcza nawilżanie powietrza na kilka godzin przed planowanym transportem.

    Na podstawie Grower, 22.03.2001.

    Related Posts

    None found

    Poprzedni artykułWYSTAWA ”ZIELEŃ TO ŻYCIE” JUŻ WKRÓTCE!
    Następny artykułCENY ŚRODKÓW PRODUKCJI W 2000 ROKU

    ZOSTAW ODPOWIEDŹ

    Wpisz treść komentarza
    Wpisz swoje imię

    ZGODA NA PRZETWARZANIE DANYCH OSOBOWYCH *

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.