OSTROŻNIE O ODMIANACH BORÓWKI WYSOKIEJ

Stanisław Bolesław Sroka od kilkunastu lat rozmnaża rośliny borówki wysokiej, jest właścicielem niewielkiej plantacji borówek, a także doradza innym producentom przy zakładaniu plantacji tego gatunku. Część gospodarstwa zlokalizowana jest w Małopolsce, na Woli Justowskiej w Krakowie, a część na Żywiecczyźnie, w miejscowości Targoszów koło Suchej Beskidzkiej. Jak sam mówi, chciałby zarazić uprawą tej rośliny osoby gospodarujące w rejonie Beskidów. Ludzie są tutaj bardzo pracowici, a uprawa borówki wysokiej w wielu małych gospodarstwach mogłaby przynieść znaczne profity ich właścicielom, oczywiście konieczne będzie nauczenie się produkcji tych owoców i ich sprzedaży — twierdzi S. B. Sroka. Równocześnie na całym świecie obserwuje się duży niedobór owoców borówki wysokiej i jeszcze przez wiele lat zapotrzebowanie na nie będzie przewyższało podaż. Dużo do zrobienia jest jeszcze w kwestii właściwej dystrybucji i poprawienia jakości sprzedawanych owoców.

MANEWRY WARZYWNE 2005. W SŁOŃCU I W DESZCZU

W tym roku drugie już "Manewry Warzywne" miały miejsce 13 i 14 sierpnia w Gospodarstwie Rolnym "Sielinko" prowadzonym przez Olafa Makiewicza oraz jego ojca Jana. Inicjatorami i głównymi organizatorami tej imprezy, oprócz gospodarzy, podobnie jak przed rokiem, było Polskie Wydawnictwo Rolnicze oraz Wydawnictwo Plantpress (wydawca między innymi naszego czasopisma, a od listopada również miesięcznika Warzywa). Do zorganizowania tego polowego spotkania przyczyniły się również: Wydawnictwo Torpress, Urząd Miasta i Gminy Opalenica i Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Sielinku.

WYJŚĆ Z CIENIA HOLENDERSKICH AUKCJI

Floreac to nazwa grupy belgijskich przedsiębiorstw z siedzibą w Lochristi, na północy kraju, a zarazem firma, która kontynuuje tradycje rodzinnego ogrodniczego zakładu, założonego w 1954 r. Dziś kojarzona jest przede wszystkim z handlem hurtowym roślinami ozdobnymi, głównie doniczkowymi, i stara się konkurować z — prowadzącymi podobną działalność — potentatami skupionymi wokół holenderskich aukcji. Przede wszystkim bogactwem oferty i jakością serwisu oraz różnorodnością usług, jak mówi jeden z menedżerów firmy Marc Smits. W strategii przedsiębiorstwa zapisano, iż jego misją jest "być najlepszym europejskim dostawcą roślin doniczkowych na lokalne rynki". Lokalne nie znaczy krajowe — głównymi klientami Floraca są Francuzi.

MARKETING W OGRODNICTWIE

Prawo popytu mówi, iż im wyższa jest cena produktu, tym klienci są mniej skłonni do jego nabywania. Prawo podaży głosi natomiast, iż im wyższa jest cena danego dobra, tym więcej jest chętnych do jego wytwarzania. Łatwo więc dostrzec, że dochodzi do konfliktu interesów na linii producent — konsument. Pierwszy pragnie uzyskać jak najwyższą gratyfikację za swoje produkty, drugi — zapłacić za nie jak najmniej. Ostateczna cena produktu jest więc pewnym kompromisem.

WZROST PRODUKCJI BORÓWKI WYSOKIEJ

Rola Polski jako producenta owoców borówki wysokiej szybko rośnie. W 2004 roku zarówno wielkość produkcji z polskich plantac-ji, jak i ich szacunkowy areał sprawiły, że nasz kraj uplasował się na drugim miejscu w Europie.

NAWOZIĆ OPTYMALNIE

6 sierpnia br. w czasie XIII Dni Papryki w Potworowie spot­kali się plantatorzy, naukowcy i firmy oferujące nasiona, nawozy, systemy nawadniające i inne środki produkcji ogrodniczej....

PROGNOSFRUIT 2005. UMIARKOWANY OPTYMIZM

Uczestników 29. Kongresu Prognosfruit gościła w tym roku Dania. Spotkanie zorganizowano 5 i 6 sierpnia w nadmorskim kurorcie Nyborg. W ten sposób obowiązki organizatora spadły na kraj, który zamyka listę uwzględnianych w statystykach producentów jabłek w UE. Tegoroczne zbiory jabłek w tym kraju oszacowano na 26 000 ton, czyli 0,25% produkcji 25 państw Wspólnoty. Prognozy dla całej UE wskazują, że łącznie jabłek będzie nieco mniej niż przed rokiem, głównie z powodu mniejszych zbiorów, które spodziewane są w nowych państwach członkowskich. Coraz bardziej widoczna też jest globalizacja rynku jabłek, czego przykładem jest fakt, że owoce te z Danii taniej jest dostarczyć do Japonii niż do Włoch. A skoro odległości tracą na znaczeniu trzeba pamiętać o konkurentach spoza Europy, dla których unijny rynek jest łakomym kąskiem.

DODATEK PIENIĘŻNY W PYTANIACH I ODPOWIEDZIACH

W poprzednim numerze "Hasła Ogrodniczego" przedstawiłam zasady przyznawania dodatku pieniężnego, o który do 30 września mogli występować do KRUS emeryci i renciści pobierający świadczenie na podstawie przepisów o ubezpieczeniu społecznym rolników. Dodatek ten wprowadziła ustawa z 20.05.2005 r. (Dz. U. nr 102, poz. 852), której zapisy wzbudziły wiele wątpliwości zarówno wśród osób ubiegających się o to świadczenie, jak i organów rentowych realizujących tę ustawę. Przyznanie dodatku pieniężnego nie jest akcją jednorazową. Ustawa zakłada, że będzie on przyznawany w roku, w którym nie będzie waloryzac-ji emerytur i rent. W celu wyjaśnienia wątpliwości, w formie pytań i odpowiedzi, przedstawiam najczęściej zgłaszane problemy.

MAŁO ZNANE CHOROBY WIRUSOWE I WIROZOPODOBNE ROŚLIN SADOWNICZYCH (CZ. II)

W pierwszej części (HO 6/2005) Autorka omówiła wirus drobnienia owoców czereśni, wirus nekrotycznej rdzawej plamistoś­ci czereśni, wirus zielonej pierścieniowej plamistości wiśni oraz utajony wiroid mozaiki brzoskwini. Poniżej przedstawia charakterystyczne objawy nowych chorób powodowanych przez fitoplazmy. (red).

PIERWSZY DZIEŃ PAPRYKI W BIÓRKOWIE MAŁYM

14 sierpnia w Biórkowie Małym w dziewięciohektarowym gospodarstwie ogrodniczym Renaty i Henryka Bryłów (fot. 1) firma Nickerson-Zwaan zorganizowała Dzień Papryki, podczas którego zaprezentowano 15 odmian uprawianych w niskich...