NAJCZĘSTSZE PROBLEMY POLSKICH OGRODNIKÓW PRZY WPROWADZANIU SYSTEMU EUREPGAP. POMIDORY POD OSŁONAMI

W HO 5/2005 Autor przedstawił najczęstsze problemy z wprowadzaniem certyfikatu w gospodarstwach sadowniczych. Poniżej opisuje problemy producentów pomidorów pod osłonami (red.).

OKIEM DORADCY

W połowie lipca można się pokusić o prognozy owocowania upraw sadowniczych. Duże spadki temperatury przed kwitnieniem drzew oraz liczne gradobicia obniżyły stan zdrowotny wszystkich...

MARKOWE RÓŻE

Rosnąca podaż i wciąż nieduży popyt na krajowym rynku kwiatów ciętych, w tym róż, sprawiają, że polscy ogrodnicy coraz częściej borykają się z problemem nadprodukcji. Bolączką naszych producentów kwiatów róż jest zarazem coraz większa konkurencja ze strony towaru z importu, który stał się łatwiejszy po wejściu Polski do Unii Europejskiej. Dynamiczny rozwój rodzimej branży "różanej" napotyka więc barierę — nasilające się problemy ze zbytem, nawet produktów wysokiej jakości, takich jakie oferuje już wiele polskich gospodarstw. Na przykład to prowadzone przez rodzinę Reszków.

GRUPY I ORGANIZACJE PRODUCENTÓW OWOCÓW I WARZYW PO INTEGRACJI POLSKI Z UE (CZ. VI)....

Spełnienie przez grupy i organizacje producentów wymagań, które przedstawiłem w poprzednich częściach tego cyklu (czyt. HO 4–7/2004), pozwala im ubiegaś się o pomoc przewidzianą prawem Unii Europejskiej. Jakiej zatem pomocy i na jakich zasadach mogą oczekiwać grupy i organizacje producentów?

GRÓJECKIE SADY PRZED OPADEM ŚWIĘTOJAŃSKIM

To hasło, pod jakim zorganizowano 11 czerwca seminarium w nowym centrum logistycznym w Profisadzie w Bikówku. Na spotkanie, oprócz wielu sadowników, przybyli przedstawiciele władz województwa i powiatu, kierownictwo Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie i MODR-u w Warszawie, a także prezes Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach. Po części wykładowej (fot. 1), sadownicy mogli zapoznać się z pracą opryskiwaczy firm Tifone (fot. 2), Hardi, Lochmann (fot. 3), Wulkan, Munckhof, Mitterer, Agrola oraz ciągników John Deer, Lamborghini, Landini, Ursus w sadzie Jarosława Skarzyńskiego prezesa firmy Profisad. Otwierający spotkanie starosta grójecki i jednocześnie prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski podkreślał, że bez budowy takich obiektów, jak ten w Bikówku, trudno myśleć o profesjonalnej i opłacalnej sprzedaży jabłek. Warto dodać, że Jarosław Skarzyński, podobnie jak i inni członkowie 50 osobowej grupy Profisad, są aktywnymi członkami ZSRP.

OCHRONA PRAWNA ODMIAN ROŚLIN (CZ. II)

W poprzednim odcinku, opublikowanym w "Haśle Ogrodniczym" 7/2005, Autor ogólnie przedstawił regulacje prawne rządzące na świecie ochroną odmian oraz opisał kategorie odmian (red.).

GRUPY PRODUCENCKIE – NAJCZĘSTSZE WĄTPLIWOŚCI. CZY MAŁŻONKOWIE SĄ „PRODUCENTEM”?

Wydawałoby się, że tak. Przecież dysponują środkami produkcji, które są objęte wspólnością majątkową małżeńską, razem produkują i razem sprzedają. Tymczasem przepisy mówią, że producentem...

KAPUSTA PEKIŃSKA O WYDŁUŻONYCH GŁÓWKACH

Kapusta pekińska zyskała w Polsce duże uznanie ze względu na walory smakowe, wysoką plenność, przydatność do przechowywania i stosunkowo krótki okres wegetacji. Obecnie oferowane są przede wszystkim odmiany wytwarzające główki baryłkowate. Konsumenci poszukują jednak nowości, dlatego ciekawe może być wprowadzenie do uprawy na szerszą skalę kapust o charakterystycznych, wydłużonych główkach, które zwane są michihili. Warte są one szerszego rozpropagowania, gdyż nadają się bardzo dobrze do wykorzystania w różnego typu sałatkach i surówkach, między innymi ze względu na słodki smak, dużą soczystość i wysoką wartość odżywczą (zawierają znacznie więcej witaminy C od standardowych odmian). Ich uprawa jest taka sama, jak standardowych odmian typu napa.

BIZNES EGZOTYCZNY

Belgijska firma Exotic Plant specjalizuje się w roślinach o egzotycznym pochodzeniu, a zarazem "egzotycznych" z punktu widzenia polskiego ogrodnika. Są nimi gatunki z rodziny Bromeliaceae, których u nas się nie produkuje na towarową skalę, a które w Belgii stały się jedną z wizytówek tamtejszej kwiaciarskiej branży. W kraju tym działa bowiem aż dwóch — o światowej renomie — hodowców doniczkowych odmian tak zwanych bromelii: guzmanii, frizei, tilandsii, itd. Jednym z nich jest właśnie Exotic Plant.

JABŁKA W DEFENSYWIE

Użytkownicy komputerowej poczty elektronicznej wiedzą, że kiedy w skrzynce odbiorczej nie ma nowych listów, pojawia się informacja, że "brak nowych wiadomości". Trawestując to można...