Moskiewska firma analizująca między innymi tendencje na rynku rolnym Rosji Технологии Роста (Technologii Rosta) opublikowała raport na temat wzrostu cen warzyw w ostatnim roku. Według tego dokumentu zimą i wiosną 2015 roku Rosjanie jedli znacznie mniej warzyw sezonowych dostępnych dla nich w ograniczonym asortymencie i droższych.
Nawet nielegalny import nie pozwolił rynkowi odbudować asortymentu i jakości produktów dostępnych przed wprowadzeniem embarga.
Średnioroczne ceny pomidorów i ogórków szklarniowych w 2015 roku wyprzedzały tempo inflacji i wyniosły dla pomidorów 31,1%, dla ogórków 22,1%. W porównaniu z rokiem 2013 wzrost ten wyniósł odpowiednio 44% i 31,5%. Wzrostowi cen towarzyszył spadek jakości oferowanych konsumentom warzyw.
Za: t-rost.ru
pg
