Chiny przestają rządzić światowym rynkiem koncentratu jabłkowego. Chociaż produkcja jabłek w tym kraju stanowi około połowy produkcji światowej, podobny procent rynku ksj spadł do około 26%. Chińczycy zniknęli z rynku krajów UE, zaś ich eksport do USA spadł o połowę.
W Europie wysoka podaż jabłek i niskie ceny w 2014 roku zmniejszyły zakupy chińskiego koncentratu i mocno podciągnęły wyniki eksportu do USA. Na produkcję ksj w Europie najbardziej wpływa Polska, ale pojawiają się też nowi uczestnicy rynku – na przykład Ukraina, która od 1 stycznia będzie krajem stowarzyszonym Unii Europejskiej.
za: fruit-inform.com
pg
