Problemy producentów miodu spadziowego

Zła pogoda, szczególnie zimne noce i spore opady deszczu szczególnie w Bieszczadach, Beskidzie Niskim i Pogórzu Dynowskim powodują problemy pszczelarzy produkujących miód ze spadzi iglastej. Ponad połowa podkarpackich pasiek wytwarza głównie tego rodzaju miód.

– Pogoda ostatnich tygodni sprawiła, że w podkarpackich lasach nie wystąpiła jeszcze spadź. Nie dopisały też pożytki z kruszyny, maliny i akacji; w okresie ich kwitnienia było zimno – powiedział we wtorek prezes Wojewódzkiego Związku Pszczelarzy w Rzeszowie Roman Bartoń. Według niego w niektórych leśnych pasiekach w konsekwencji „zimnych nocy oraz słabego nektarowania wystąpiła nawet potrzeba dokarmiania pszczół”.

Natomiast zdecydowanie lepszą sytuację mają w tym roku pszczelarze, których pszczoły produkują miód z upraw rolnych i sadów. W ocenie Bartonia „tutaj sytuację można ocenić jako nieco lepszą niż przeciętną”.

Z Podkarpacia pochodzi ok. 40 proc. miodu spadziowego w Polsce. Jest on droższy od innych miodów. Należy też do produktów eksportowych. Pszczoły wytwarzają go ze spadzi drzew iglastych. Spadź, zwana też rosą miodową, w postaci kropel występuje na igłach i gałęziach świerka, modrzewia i jodły. Składa się głównie z soków roślinnych. Miody spadziowe mają m.in. walory lecznicze.

Na Podkarpaciu ponad cztery tys. pszczelarzy prowadzi 110 tys. rodzin pszczelich. W południowo-wschodniej Polsce na jeden kilometr kwadratowy przypada sześć rodzin pszczelich; przeciętna krajowa to 3,5 rodziny na kilometr kwadratowy. W ubiegłym roku podkarpaccy pszczelarze zebrali średnio 18 kilogramów miodu z jednego ula.

Źródło:

Related Posts

None found

Poprzedni artykułOgórek w roli głównej
Następny artykułPrawie 20 tys. osób wnioskowało o dotacje dla młodych rolników

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Wpisz treść komentarza
Wpisz swoje imię

ZGODA NA PRZETWARZANIE DANYCH OSOBOWYCH *

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.