Produkcja pieczarek w UE 27

Jak wynika z najnowszych danych dotyczących unijnej produkcji pieczarek, w 2012 roku zebrano
1029,7 tys. ton tych grzybów wobec 1026,2 tys. ton w 2011 roku. Dla porównania w roku 1996
wielkość ta wynosiła 941,2 tys. ton, w roku 2000 – 1034,2 tys. ton oraz w roku 2005 – 998,3 tys.
ton. 
Najwięcej pieczarek przed rokiem zebrano – podobnie jak już od wielu lat – w Holandii i w
Polsce. Kraje te corocznie zbierają tych grzybów w granicach 250 tys. ton, co
w sumie daje połowę łącznej unijnej produkcji. W minionym roku w Polsce zebrano łącznie 262
tys. ton pieczarek, podczas gdy w Holandii – 250 tys. ton. Na trzecim miejscu uplasowała się
Francja z wynikiem 108, tys. ton oraz kolejno: Hiszpania z produkcją 98 tys. ton,
Niemcy, Włochy oraz Irlandia – ex equo po 61 tys. ton, a także 45 tys. ton Wielka Brytania i 30 tys.
ton Belgia. Niewielkimi producentami pieczarek są też Węgry – z ubiegłorocznym wynikiem 20 tys.
ton oraz Bułgaria – zaledwie 12 tys. ton.
Ze wspomnianego wolumenu 1029,7 tys. ton w roku 2012 do bezpośredniej konsumpcji na
unijnym rynku skierowano łącznie 652,2 tys. ton pieczarek, podczas gdy 377,5 tys. ton to grzyby
do przetworzenia – najczęściej w postaci marynat.

Za: FAMMU/FAPA
 

Related Posts

None found

Poprzedni artykuł„Cebula bez tajemnic”
Następny artykułCena katastrof

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Wpisz treść komentarza
Wpisz swoje imię

ZGODA NA PRZETWARZANIE DANYCH OSOBOWYCH *

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.