„Niebotyczne” ceny warzyw w Europie, cukiniowy kryzys na Wyspach

Jak podaje serwis freshplaza, podaż warzyw szklarniowych na zachodzie Europy jest bardzo mała, ich ceny "niebotyczne", zaś półki sklepowe puste. Wszystko przez minimalną podaż w Holandii i Belgii oraz zimową pogodę na południu Europy, głównie w Hiszpanii i we Włoszech.

Ostra papryczka chili przedłuża życie

Regularne spożywanie czerwonej papryczki chili może przedłużyć życie - wynika z badań opublikowanych przez "PLOS ONE". To kolejne badanie sugerujące korzystny wpływ na zdrowie tego warzywa.

Mróz niszczy wiele włoskich upraw warzyw

Fala mrozów, która w ostatnim tygodniu nawiedziła Europę, zaskoczyła producentów we Włoszech. Jak mówią – takiego mrozu nie widzieli od dziesięcioleci.

Jaka jest sałata przyszłości?

40 lat temu w marketach na Zachodzie królowała sałata krucha Iceberg. 20 lat temu nie było jeszcze w ofercie gotowych mieszanek sałat, które teraz są standardem w supermarketach. Obecnie do trendów w ofercie można zaliczyć tzw. żywe sałaty – rośliny z korzeniami, które wciąż rosną i konsument może z nich sukcesywnie zbierać liście. Jaka będzie zatem sałata przyszłości? Czy zmieni się sposób jej uprawy?
 

Szklarnia koczownika

Projekt nazywa się „Nomad Greenhouse” i jest realizowany w Kirgistanie. Autorowi „szklarni nomadów” Tilekowi Toktogazijewowi praca nad nim zabrała cztery lata. Agencja Sputnik Kirgistan nie podaje informacji na temat mobilności obiektu.

Ogórkowa nowość w Białym Borze

Firma Enza Zaden Poland zaprosiła ogrodników z północnej Polski na prezentację nowej odmiany ogórka sałatkowego w typie midi.

Składnik papryczki chili niszczy komórki raka piersi

Kapsaicyna czyli aktywny związek zawarty w papryce chili i odpowiedzialny za jej ostry smak, może hamować rozwój raka piersi. Wyniki badań to potwierdzających przedstawiono w piśmie "Breast Cancer: Targets and Therapy".

Rozsada gruntowa z „Borów Malinowskich”

W odpowiedzi na wzrastające zapotrzebowanie rynku i zwiększające się zainteresowanie producentów warzyw polowych zakupem gotowej rozsady Grupa Mularski – znana do niedawna głównie z produkcji rozsad warzyw szklarniowych, od 2014 r. oferuje także rozsadę warzyw polowych. Przedsiębiorstwo prowadzone przez Annę i Marcina Mularskich wyspecjalizowało się w tego typu produkcji i wyposażyło gospodarstwo w sprzęt umożliwiający zautomatyzowanie wielu procesów.

Growtech Eurasia 2016

Growtech Eurasia to odbywające się corocznie w Antalyi (Turcja), wiodące międzynarodowe targi rolnicze obejmujące w dużej mierze uprawy i technologie szklarniowe. Tegoroczna, 16. już edycja rozpoczęła się 30 listopada i potrwa do 3 grudnia.

Ogórki – sałatkowa nowość

Firma Monsanto (właściciel marek De Ruiter i Seminis) wraz z przedsiębiorstwami Lidia Horti-Logistic oraz Koppert zorganizowały 27 października w Pleszewie konferencję ogórkową, na której przedstawiono nowe odmiany ogórka, w tym m.in. najnowszą kreacją o półdługich, sałatkowych owocach, dedykowaną do najwcześniejszych nasadzeń szklarniowych – Quintus F1 (DR6185CB F1).